油盐水蒸鸡做法粤菜

油盐水蒸鸡是一道粤菜经典菜品,制作流程简单,口感鲜美。以下是油盐水蒸鸡的详细菜谱,以及制作流程、适合人群和禁忌等信息。【油盐水蒸鸡】- 鸡腿肉 2 块- 姜片 3 片- 葱段 2 根- 料酒 1 汤匙...
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广东粤菜水蒸鸡的做法

(1)适合人群这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、小孩和患有感冒、咳嗽等疾病的人食用。鸡肉富含蛋白质,可以提高身体免疫力,增强抗病能力。(2)制作流程- 鸡腿肉 500 克- 生姜 20 克- 大...
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川菜水蒸鸡的正宗做法

1. 鸡肉属于高蛋白食品,但过量食用会引起消化不良。2. 水蒸鸡需要加入水,因此应注意控制食用量,避免摄入过多水分。【注意事项】1. 鸡肉块要蒸得透,口感才会鲜美。2. 蒸鸡时,蒸锅里的水应该适量,避...
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