子姜炒鸡湘菜做法大全
1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、白糖、盐腌制 10 分钟。2. 子姜去皮切成小块,青红椒切成小块备用。3. 蒜切末备用。4. 锅中倒入适量的植物油,烧热后放入腌制好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。5...
湘菜子姜炒鸡的正宗做法
1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 子姜去皮切成小块,青红椒切成小块备用。3. 蒜切末备用。4. 锅中倒入适量的植物油,放入鸡肉块煸炒至变色。5. 加入蒜末煸炒出香味,然...
湘菜子姜炒鸡做法
湘菜子姜炒鸡是一道美味可口的菜肴,以子姜和鸡肉为主要材料,配以蒜、辣椒等调味料,口感鲜美,香辣可口。下面是子姜炒鸡的做法:- 鸡腿肉 250 克- 子姜 1 个- 蒜头 5 瓣- 青红椒各半个- 盐 ...