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主题词:酸包菜,湘菜,做法1. 酸包菜是湘菜中常见的一道凉菜,它的做法有很多种,今天我来介绍一种比较常见的做法。2. 首先准备好所需的材料,包括酸包菜、辣椒、姜、蒜、盐和醋。将酸包菜洗净切成小块,辣椒...

【1. 酸辣包菜】做法:将包菜洗净切成小块,加入开水煮至变软捞出沥干水分。热锅凉油,加入蒜末和干辣椒煸炒出香味,然后加入酸包菜翻炒,加入盐、糖和醋调味即可。【2. 酸菜包菜】做法:将包菜洗净切成小块,...

6. 加入适量的水,盖上锅盖煮约 5 分钟,直到包菜变软。7. 关火,加入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可。适用人群:- 适合所有人群,尤其适合喜欢吃酸辣口味的人。注意事项:- 包菜要彻底煮熟,否则口感会...

1. 将包菜洗净切成小块,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 将辣椒和葱姜蒜切碎备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入辣椒煸炒至变色。4. 加入包菜翻炒均匀,加入适量醋、盐、糖调味。5....

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