介菜丝配方
1. 青椒、红椒、洋葱分别洗净,去皮,切成细丝。2. 将切好的青椒、红椒、洋葱丝放入开水中焯烫30秒,捞出备用。3. 将焯烫好的介菜丝捞出,沥干水分备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。5. 加...
配方介菜丝腌制方法
1)将介菜丝用清水浸泡10分钟,去除苦味。2)将介菜丝放入大碗中,加入盐、糖、酱油、料酒、醋和姜片、蒜瓣、红椒、青椒搅拌均匀,腌制20分钟。3)将腌制好的介菜丝倒入平底锅中,用中火翻炒至介菜丝变软。...
配方介菜丝的做法
配方介菜丝的做法介菜丝是一道传统的中式菜肴,它的制作过程相对简单,但口感却十分美味。下面是一份介菜丝的配方和制作过程,供参考。- 介菜丝:200克- 猪肉末:100克- 葱姜末:适量- 盐:适量- 糖...