云耳炒肉湘菜做法大全窍门
云耳炒肉是湘菜中一道经典的传统菜肴,制作云耳炒肉需要一定的窍门。下面将介绍云耳炒肉的做法大全,包括制作过程中需要注意的事项以及制作技巧。【步骤一】选购云耳制作云耳炒肉的云耳最好选择干燥、无异味、大小适...
云耳炒肉湘菜做法大全图片
1. 热锅凉油,将切好的猪肉块煸炒至变色,盛出备用。2. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入云耳、青椒、红椒翻炒。3. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖调味,继续翻炒。4. 将炒好的云耳、...
云耳炒肉的湘菜做法视频
【云耳炒肉的做法】湘菜作为中国八大菜系之一,以其口味鲜美、色香味俱佳而著称。云耳炒肉作为湘菜中的经典菜品之一,有着丰富的营养价值和独特的口感。下面,我们就来看看云耳炒肉的做法。- 猪里脊肉:250克-...