粤菜台州菜做法步骤图解

1. 食材准备

将食材洗净备用。

2. 切配

将葱姜蒜切片备用。
将猪肉切成薄片备用。
将虾仁切成小块备用。

3. 烹饪

1将肉片放入热锅中煸炒至变色。
2加入葱姜蒜继续煸炒。
3加入生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀。
4加入适量清水煮开。
5转小火炖煮15分钟，让猪肉入味。
6加入虾仁继续炖煮5分钟。
7最后加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。

4. 摆盘

将菜肴摆盘，可以加入香菜或者葱花点缀。

5. 上桌

将菜肴端上餐桌，客人可以自己动手食用。
注意事项：
- 烹饪过程中需要注意火候，不要过度烹饪，以保持菜肴的口感和营养。
- 适合人群：一般适合所有人食用。
- 禁忌：孕妇、小孩和老年人少食。
以上就是粤菜台州菜的做法步骤图解，希望对您有所帮助。