【粤菜酸菜土豆的做法】
酸菜土豆是一道非常受欢迎的粤菜，它的做法也有很多种。今天，我们将介绍一种酸菜土豆的简易做法， using粤菜 as a title。
这道菜的主要材料是酸菜和土豆， both of which are very popular in Chinese cuisine. To make this dish, we will use粤菜 as a reference and describe the process of making it in Chinese.
首先，我们需要准备酸菜和土豆。酸菜可以使用酸菜专用的腌制料腌制一段时间，也可以直接购买新鲜的酸菜。土豆可以使用切片、切块或整个土豆。
接下来，我们需要准备一些调味料，包括盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、葱姜蒜等。这些调味料可以根据个人口味适量添加。
然后，将酸菜和土豆放入热锅中翻炒，加入适量的调味料和清水，煮约10分钟左右，直到土豆熟透且酸菜入味。
最后，将炒好的酸菜土豆装盘，可以根据个人口味撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
This is a simple and delicious粤菜酸菜土豆的做法. With the help of粤菜 as a reference, we can easily make this dish at home and enjoy it with our family or friends.