香肠意面的做法如下:
材料:
- 意大利面
- 香肠
- 橄榄油
- 盐和黑胡椒
步骤:

1. 准备好意大利面。将面条煮熟,备用。
2. 在平底锅中加热橄榄油,加入香肠,煎至两面金黄色。
3. 加入适量的盐和黑胡椒,翻炒均匀。
4. 把煮熟的意大利面倒入锅中,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约1-2分钟,直到面条熟透且水分被吸收。
6. 把意面和香肠盛入碗中,享用即可。
注意事项:
- 可以在香肠上撒一些切碎的香菜或芹菜增加口感。
- 如果喜欢更浓稠的口感,可以在煮意面时加入少量牛奶或黄油。
- 可以根据个人口味添加一些调味料,如柠檬汁或蒜味酱。
香肠意面是一道美味又营养的意大利美食,简单易做,适合家庭聚餐。可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出自己喜欢的味道。