黑薯粉怎么弄好吃 红烧红薯粉的家常做法
各位老铁们好，相信很多人对黑薯粉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑薯粉怎么弄好吃以及红烧红薯粉的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
红薯粉干怎么做好吃，红薯粉干的家常做法
1、主料：红薯粉200克。
2、辅料：盐3克、水100克、油炸花生米适量、黑、白熟芝麻适量、榨菜丝适量、香菜段适量、蒜末适量、小米椒圈适量、白砂糖1小勺、辣椒粉1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、香油
（芝麻油）2大勺。
3、做法：
（1）取50克红薯粉放入碗中，加100克水调匀。
（2）用不粘平底锅小火加热，不断搅拌，淀粉糊化成状态。
（3）糊化好的粉团取出，此时非常粘手，分次加入红薯粉揉搓。
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（4）倒到案板上继续揉面，揉成不粘手的面团。
（5）揉好的面团延展性还不错，能拉得很长。
（6）用擀面杖擀成薄面皮。
（7）切割成条状，粗细随意，不过别太细了。
（8）烧一锅开水，下入粉条，搅散后加盖煮熟。
（9）煮熟的粉条捞起用冷水过凉，介意生水的用凉开水?。过凉后捞出沥水。
（10）蒜末、辣椒圈、辣椒粉、生抽、香醋、糖一起放碗中，香油烧热浇在碗中食材上。
（11）加入红薯粉条、炸花生米、芝麻、榨菜香菜等配料拌匀，即可享用
干红薯粉怎么做好吃
1、主料：红薯粉200克。
2、辅料：盐3克、水100克、油炸花生米适量、黑、白熟芝麻适量、榨菜丝适量、香菜段适量、蒜末适量、小米椒圈适量、白砂糖1小勺、辣椒粉1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、香油
（芝麻油）2大勺。
3、做法：
（1）取50克红薯粉放入碗中，加100克水调匀。
（2）用不粘平底锅小火加热，不断搅拌，淀粉糊化成状态。
（3）糊化好的粉团取出，此时非常粘手，分次加入红薯粉揉搓。
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（4）倒到案板上继续揉面，揉成不粘手的面团。
（5）揉好的面团延展性还不错，能拉得很长。
（6）用擀面杖擀成薄面皮。
（7）切割成条状，粗细随意，不过别太细了。
（8）烧一锅开水，下入粉条，搅散后加盖煮熟。
（9）煮熟的粉条捞起用冷水过凉，介意生水的用凉开水?。过凉后捞出沥水。
（10）蒜末、辣椒圈、辣椒粉、生抽、香醋、糖一起放碗中，香油烧热浇在碗中食材上。
（11）加入红薯粉条、炸花生米、芝麻、榨菜香菜等配料拌匀，即可享用
黑粉皮怎么做
黑粉皮
原料：黑米粉5克，绿豆粉20克，木薯粉30克，藕粉10克，芝麻，盐，食用矾少许，山药丝10克，蛋皮10克，青瓜丝25克，红椒圈10克，香葱花少许，矿泉水500克。
调料：冰镇啤酒600克，盐0.5克，糖25克，老醋25克醋精少许。制作：将黑米粉、绿豆粉、木薯粉、藕粉用矿泉水、盐、矾搅均制作。成黑色粉皮。
1、将粉皮改条状用啤酒300克加冰块投凉待用。
2、另取300克啤酒倒入盆里，加盐、糖、醋溶解开待用。
3、取坛先将青瓜丝放入坛里垫底，再将投凉的拉皮放入坛中，加入蛋皮丝、青瓜丝放在拉皮上面再放少许香葱，红椒圈点缀即可，再倒入兑好的啤酒原汁。
特点：口感冰凉爽口、滑韧，色泽黑亮，口味酒香浓郁，略带酸甜。
操作关键：色要黑，口感要凉。
红烧红薯粉的家常做法
食材：
红薯粉小半碗、生抽适量、食用油适量、大蒜1根、猪油适量、老抽2勺
烹饪方法：
用水调成面糊状态就可以了
倒入锅中、开始大火、然后转小火慢煎就可以了、一定要煎熟、不然你面有白色的点就是没有煎好、到时用水煮就不好吃了
煎好放在菜板上放凉、这样好切一点
这是烧好的山芋粥金银剔透非常好吃
黑薯粉怎么弄好吃和红烧红薯粉的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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