1. 主题词：简单时令菜做法粤菜
2.
1.1 食材：猪肉、鸡蛋、青菜、豆腐
2.
1.2 制作流程：

1. 将猪肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟
2. 鸡蛋打散，加入少许盐，倒入肉片中拌匀
3. 青菜、豆腐切成小段，鸡蛋片切成小块备用
4. 热锅凉油，将肉片煎至两面金黄
5. 取出肉片，锅中留底油，加入腌制好的猪肉，煸炒至变色
6. 加入青菜、豆腐，继续翻炒
7. 加入鸡蛋片，炒匀即可

2.2. 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是素食者和健康饮食者。
2.2.1 禁忌：猪肉不宜与柿子、芋头、南瓜、牛奶、葱、蒜、辣椒、花椒、白酒、鲫鱼、虾、鸽肉、螃蟹等食品一起吃。
2.2.2 适宜人群：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善能改善贫血、提高身体免疫力。
2.3. 小贴士：在煎肉片时，不要过度翻转，否则容易糊掉。炒青菜和豆腐时，要耐心翻炒，避免豆腐老硬。鸡蛋片可以提前腌制一下，口感更好。
3. 2.1 主题词：简单时令菜做法粤菜
3.1 食材：猪肉、鸡蛋、青菜、豆腐
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1.2 制作流程：

1. 将猪肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟
2. 鸡蛋打散，加入少许盐，倒入肉片中拌匀
3. 青菜、豆腐切成小段，鸡蛋片切成小块备用
4. 热锅凉油，将肉片煎至两面金黄
5. 取出肉片，锅中留底油，加入腌制好的猪肉，煸炒至变色
6. 加入青菜、豆腐，继续翻炒
7. 加入鸡蛋片，炒匀即可

3.2. 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是素食者和健康饮食者。
3.2.1 禁忌：猪肉不宜与柿子、芋头、南瓜、牛奶、葱、蒜、辣椒、花椒、白酒、鲫鱼、虾、鸽肉、螃蟹等食品一起吃。
3.2.2 适宜人群：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善能改善贫血、提高身体免疫力。
3.3. 小贴士：在煎肉片时，不要过度翻转，否则容易糊掉。炒青菜和豆腐时，要耐心翻炒，避免豆腐老硬。鸡蛋片可以提前腌制一下，口感更好。