大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炸鸡年糕怎么弄好吃的问题，以及和年糕怎么炸才不会爆炸，年糕怎么炸的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. cheaken怎么样
2. 年糕怎么炸才不会爆炸，年糕怎么炸
3. 脆皮年糕酱和配料
4. 为什么很多无骨炸鸡商家都配年糕

cheaken怎么样

总体还是不错的。最好吃的还是炸鸡，部队火锅的面和年糕很棒，不过我感觉饮料一般般，炸鸡的酱料超级赞。炸鸡和年糕特别好吃。

年糕怎么炸才不会爆炸，年糕怎么炸

你说的是不是那种从超市里买的圆片真空年糕，炸了感觉好硬。年糕要炸成金黄色的而且有的都炸开了，才又软又香!撒上白糖非常好吃~方法：先蒸熟了，然后用于炸年糕的油温不能太高。可以反复炸，但是不要一次性油温过高，炸不出的。可以裹上面包糠或者炸鸡粉特别有味道。

脆皮年糕酱和配料

用料

年糕5个

大蒜3瓣

蜂蜜1勺

生抽1勺

韩式辣酱1勺

番茄酱2勺

做法步骤

1、咱们先做酱料，大蒜切成末

2、用少许油炒香

3、加入1勺蜂蜜、酱油1勺、番茄酱2勺、韩式辣椒酱1勺、水40ml

4、煮制浓稠即可关火，酱料就做好了

5、锅里油热，下入年糕，煎到两面金黄色，年糕略鼓起来，表皮焦脆，就可以了

6、出锅后的年糕刷上酱料就可以吃了，也可以根据自己的口味撒孜然粉、辣椒粉

7、今天切菜我用的是Secite新思特木菜板，家用抗菌厚砧板，颜值高无异味，是厨房的好帮手。

为什么很多无骨炸鸡商家都配年糕

套餐里配的。

炸鸡里面有炸年糕，炸鸡的热量根据炸鸡的部位不同会有区别，比如炸鸡腿，因为鸡腿上有鸡皮和皮下脂肪，热量较高，一个120g的炸鸡腿热量大约为313大卡，而炸鸡排因为主要为鸡胸肉，含有较少的脂肪，主要是蛋白质，所以热量较少，每100g大约为224大卡。

好了，关于炸鸡年糕怎么弄好吃和年糕怎么炸才不会爆炸，年糕怎么炸的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！