挂面怎么弄好吃调料,面条的调料怎么做
作者:星座梦
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大家好,今天小编来为大家解答挂面怎么弄好吃调料这个问题,面条的调料怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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面条的调料怎么做
面条配料五花八门,繁简不一,而且萝卜青菜各有所爱。有喜欢煮好面放盐,油就很美味。有的要荤素搭配才喜欢。各有各口味,认为适合自己就好。
面条碗底放哪些调料
面条碗底通用调料∶将小葱、生蒜洗净,切末备用,碗中放入麻油、生抽、醋、蒜末、盐,按顺时针方向搅拌均匀,加入适量温水,面条调料汁就做好了。
根据个人喜好还可以加入辣椒酱或香菇肉丝老干妈增加口感,添加少许白糖提鲜,小香葱或香菜在捞面条时加入口感最佳。
面条万能料汁
食材:鸡蛋一个、西红柿2个、水淀粉、盐、番茄酱、糖、醋各适量
做法:
1、碗中打入1个鸡蛋,搅散。西红柿洗净去皮切成小丁,备用。碗中加番茄酱,盐,糖,醋,水淀粉调成料汁,备用。
2、锅中倒油,加热至5成热后倒入蛋液炒散,炒至凝固出锅,备用。
3、锅中留底油,加入西红柿丁和少许盐,小火炒出汤汁。
4、倒入准备好的料汁和炒好的鸡蛋,大火收浓汤汁即可。
面条加入什么调料最好吃
1、加酱油好吃:这个纯粹是给面条增色,要不然面条的颜色太单调,怕影响口感。
2、喜欢吃辣的加辣椒最好吃。把准备好的蔬菜放入锅中,水开后,捞出蔬菜搬入面条中,放入辣椒油,一碗色香味俱全的懒人面条就做好啦。
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