卤鸡用土豆怎么弄好吃呢,卤肉烧土豆好吃吗
作者:星座大神
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本文目录
土豆炒卤肉的做法
如下:
1.
备卤肉,
2.
土豆一个,
3.
土豆去皮切片,切点香菜,
4.
取卤肉适量切片,
5.
烧油下入土豆片,
6.
撒些盐入味,
7.
翻炒翻炒,
8.
再放进卤肉,
9.
放进辣椒提辣,
10.
放清水将土豆煮熟煮入味,
1
1.
收汁调入香菜,
12.
再调入味精即成
卤肉加什么配菜炒好吃
加青椒炒好吃。先准备一些蒜末、葱、青椒。把青椒切成小方块放锅里炒七八成熟装盘备用,锅里放油蒜末炒卤肉再和青椒一起炒撒上葱花。
吃剩的卤肉怎么做好吃
做完的卤肉,如果没吃完,下一顿就不愿意吃了,这时候可以用卤肉来炖其他蔬菜,比如卤肉炖豆角,卤肉炖土豆,这样吃起来蔬菜就像卤肉的味道,非常好吃
卤肉烧土豆好吃吗
1、五花肉洗净切成1厘米左右的方块,土豆洗净切成2~3厘米左右的方块。
2、烧热锅子,加少许油,放入五花肉块,用中小火将肉煎至金黄,逼出肉里的油脂倒掉。
3、把煸出油分的五花肉转移至炖锅,加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒,煮沸后转文火煮10分钟。
4、加入土豆块,大火煮开后再转文火煮至土豆成熟,加少许盐调味。
5、调好味的卤汁肉烧土豆不要开盖,利用余热继续焖十分钟左右即可。
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