很多朋友对于鲤鱼块怎么弄好吃窍门和鲤鱼块怎么做才最好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鲤鱼切块怎么做好吃
2. 红烧鲤鱼块的家常做法
3. 鲤鱼块最正宗的做法
4. 鲤鱼块怎么做才最好吃

鲤鱼切块怎么做好吃

清烧鲤鱼块

炒菜锅添适当冷水，放进鲤鱼切成块煮沸，去白沫子，添加盐、米酒、生抽、用小火烤熟，捞起来鱼摆放在盘里，将姜蒜丝、朝天椒丝撒在鱼的身上。将热油匀称地浇在盘里鱼的身上，撒上香莱即成。

红烧鲤鱼块的家常做法

做法：首先到超市把鱼买回来，把魚收熟干净洗好后，剁成瓦块样，把锅魚倒入热锅凉油煎制两面焦黄后，倒入调味料如姜祘，酱油后倒入开水炖制35分钟后再放入盐调味，大火收干后即可出锅上卓吃香香美味红烧鲤。

鲤鱼块最正宗的做法

用料：鲤鱼块1500克、卤肉料汁200克、油3勺、香菜1把、大葱1段、辣椒5个、蚝油1汤勺、水淀粉适量。锅内倒入卤肉汤料、水、鱼块。盖好锅加热，煮开后，小火煮半小时盛出。炒锅放油，炸香辣椒和葱花。加入1碗水，放入蚝油、盐煮开，加入水淀粉勾芡，撒入香菜炒匀。

鲤鱼块怎么做才最好吃

用料：鲤鱼块1500克、卤肉料汁200克、香菜1把、大葱1段、辣椒5个、蚝油1汤勺、水淀粉适量。

1、锅内倒入卤肉汤料、水、鱼块。

2、盖好锅加热，煮开后，小火煮半小时盛出。

3、炒锅内放入3勺油，炸香辣椒和葱花。

4、加入1碗水，放入蚝油和一点盐煮开，加入水淀粉勾芡，撒入香菜炒匀。

5、汤汁浇在鱼上即可。

文章分享结束，鲤鱼块怎么弄好吃窍门和鲤鱼块怎么做才最好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！