电饭煲煲饭怎么弄好吃？电饭煲煮米的正确方法
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本釜电饭煲怎么煮饭
本釜电饭煲，一直致力于提升内胆工艺，还原柴火饭铁锅的造型，让米饭回归本真的味道。所谓柴火饭就是点燃柴火加热，使用农村土灶搭配传统大铁锅煮出来的米饭。大半个铁锅都嵌进土灶，柴火燃烧放进灶肚里，火舌均匀地舔舐锅底，灶口之外半米的距离都能感受到热浪。这样蒸煮出来的米饭水分充足更加蓬松，才是真正的柴火饭。
本釜电饭煲主打的就是升级柴火饭。说起柴火饭，是不是唤起了很多人的回忆。想必小时候吃过的大锅柴火饭是很多人记忆里最香甜好吃的吧！！柴火饭之所以好吃是因为铁锅都是宽口浅底的，整个锅身大部分都会陷到灶膛中，这样米饭在蒸煮的过程中受热就很均匀，做出来的米饭自然就好吃了。而本釜电饭煲这次在设计上就是直接把土灶铁锅的形状运用到了内胆上，并且还进一步升级了内胆，使用了日韩市面上比较普及了的PFA涂层
首先，把米放进苏泊尔电饭煲里面。放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水，把米洗干净，俗称淘米。把水倒进电饭煲，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。
3、米淘干净以后，放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
4、然后把电饭煲内胆四周的水擦干净，要不然可能会有触电的危险。
5、然后，把内胆放到电饭煲里面，盖上盖子。插上电源。
6、按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
注：如何确定加多少水？最简单的一个方法，把手洗干净，手掌打开，放入电饭煲内，水面淹过手指，到掌指交界的地方就可以了。如果想吃软烂一点的米饭，就可以稍微多点水就行了。
电饭煲煮米的正确方法
1、用杯子装一杯米，大约一斤，放进电饭锅里，加点水，把米淘干净
2、把淘米水倒掉后，再加入适量的水，用于煮饭，大概一节手指深的水就可以了。
3、把锅子周围抹干后，放进电饭锅的座子里，把盖子盖上，再插上电源。
4、再把电饭锅前面的档位拨下去就可以了，同时煮饭的指示灯就会亮了。
5、此时就可以把电饭锅侧面的装汽水的盒子拿下来，把里面的水倒掉，等电饭锅的档位弹回去的时候，饭就煮好了。
电饭煲煮饭用冷水还是开水
电饭煲煮饭既不要用冷水，也不要用开水，应该用温水。
用电饭煲煮饭十分方便快捷，但用什么水浸泡米饭是有很大的讲究的。如果用冷水米饭在冷水中急剧收缩，导致营养成分流失，并且冷水煮饭时间还会延长。如果用开水煮饭一样的道理是营养会流失，煮出来的米饭会比较硬，口感也不好，最好的办法是用温开水煮饭，将开水自然冷却到四五十度左右，放入电饭煲内煮饭，这样煮出来的米饭又香又软。
电饭煲做米饭是按煮饭还是按蒸煮
电饭煲做米饭是按煮饭。原因是电饭煲主要通过持续加热的方式将水煮沸，然后将米饭和水按比例放入内部的锅中，同样是利用持续加热的方式将米饭煮熟。因此，电饭煲做米饭的方式是按煮饭来进行的。值得一提的是，有部分电饭煲配有蒸煮功能，可以在煮饭的同时使用蒸篮蒸制其他食材，但这并不影响电饭煲做米饭的方式仍为煮饭。电饭煲做米饭一般分为两种方式，一个是根据米饭种类选择煮饭程序，另一个是手动控制煮饭时间和火力，具体可以根据不同品牌的电饭煲使用说明进行设置。在使用时，也应根据电饭煲容量和米饭用量进行配比，以确保煮出的米饭味道和口感。
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