男生平常美食——红烧肉 【步骤一】准备材料

1.猪肉五花肉，切成约3厘米见方的小块；
2. 姜切成片；
3. 葱切成段；
4. 料酒倒入碗中，加入姜片、葱段、料酒，腌制20分钟；
5. 酱油、白糖、盐、鸡精、清水混合备用。 【步骤二】步骤1 将腌制好的肉块放入热锅中，用中火煸炒至肉块表面变色； 【步骤三】步骤2 加入姜片、葱段，煸炒出香味； 【步骤四】步骤3 倒入酱油，翻炒均匀； 【步骤五】步骤4 加入白糖，继续翻炒均匀； 【步骤六】步骤5 加入适量的清水，淹没肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味，汤汁浓稠即可。 适合人群：

1.适宜年龄范围：18岁及以上；
2. 适合发质：油性、干性、中性发质；
3. 适合肤质：油性、干性、混合性肤质。 禁忌：

1.孕妇、哺乳期妇女、儿童慎用；
2. 肉块过大或过小，都会影响口感；
3. 食用时不宜加入过多的盐，否则会影响肉的口感。 【步骤七】总结 红烧肉是一道传统的中式美食，口感鲜美，肉质酥软，汤汁浓郁。制作红烧肉需要掌握一定的技巧，但只要掌握好火候和调料的使用量，就能制作出一道美味的红烧肉。