奶油威风蛋糕的做法6寸
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【奶油威风蛋糕的做法6寸】
1. 准备好所需的材料,包括低粉、糖、鸡蛋、淡奶油、威风蛋糕模具。
2. 将鸡蛋和糖打散,加入淡奶油,搅拌均匀。
3. 将低粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将蛋糕模具涂上奶油,放入蛋糕糊,轻轻震动模具,将蛋糕糊倒入模具中。
5. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,以170度烤6分钟左右,取出待凉。
6. 取出蛋糕模具,将蛋糕倒扣在盘子上,轻轻震一下,将蛋糕脱模。
7. 在蛋糕表面刷上一层淡奶油,撒上一些水果干或巧克力碎。
8. 将蛋糕切成六等份,每一份涂上一层淡奶油,然后放入模具中,冷冻至完全凝固即可。
这就是奶油威风蛋糕的做法,简单而美味。快来尝试吧!