豇豆跟土豆怎么弄好吃大家都吃过了吗

2024-09-21 02:00:00 作者：小编原创 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于豇豆跟土豆怎么弄好吃和土豆加上豆角做成的美味，大家都吃过了吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享豇豆跟土豆怎么弄好吃以及土豆加上豆角做成的美味，大家都吃过了吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

土豆加上豆角做成的美味，大家都吃过了吗
白水豇豆的家常做法
炖豇豆家常做法
南茄豆角土豆条怎么做好吃

土豆加上豆角做成的美味，大家都吃过了吗

用料

胡萝卜半根

土豆一个

醋一小勺

生抽一勺

盐2克

蚝油一小勺

鸡精一小勺

胡椒粉一点点

蒜末

料酒一小勺

地三丝的做法

宽豆角切成丝，这里是油豆角，土豆切成丝，胡萝卜切成丝，土豆丝过三遍水，把淀粉洗掉，以免糊锅啊

热锅冷油，把花椒炸出花椒油，一定要小火哦，炸出香味后把花椒挑出来，把肉丝倒入锅中翻炒，一般就炒到发白就放葱末，炒香后倒入胡萝卜丝和豆角丝，因为豆角丝不爱熟需要先炒，翻炒一会倒入土豆丝，不停的翻炒以免糊锅，倒入碗汁开始颠勺，碗里放入少量的水，倒入锅中。这样碗里的调料可以不浪费呵呵，炒到用铲子轻易的把豆角丝铲断就说明豆角丝熟了，豆角必须要弄熟，不然会中毒。倒入蒜末炒熟，可以出锅了

白水豇豆的家常做法

1.白水豇豆有很多家常做法。2.其中一种常见的做法是：将豇豆焯水后捞出备用，热锅凉油下蒜末、姜末爆香，加入豇豆煸炒，加盐、糖、鸡精调味，淋上少许香油即可。3.另外，还可以将豇豆切成小段，加入蒜末、姜末和肉末一起煸炒，调味后炒匀即可。也可以将豇豆和土豆一起炖肉，口感也很不错。总之，白水豇豆的做法多种多样，可以根据自己的口味进行调整。

炖豇豆家常做法

炖豇豆是一道简单易做的家常菜，下面是炖豇豆的步骤：材料：豇豆500克、肉丝或鸡丝适量、盐适量、葱姜适量、豆腐适量、清水适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量。步骤：1.将豇豆洗净，去掉两端的蒂；2.肉丝或鸡丝加料酒、盐、生抽腌制10分钟；3.开火放油，爆香葱姜；4.倒入腌好的肉丝或鸡丝，炒匀；5.放入清水，豆腐以及豇豆；6.加盐略微调味，然后煮开转小火；7.炖20-30分钟至豆熟、肉烂，最后放入鸡精即可。炖豇豆做法简单，吃起来健康美味，是一道营养丰富的家常菜肴。