本篇文章给大家谈谈鸡肉水煮过了怎么弄好吃，以及煮熟的鸡肉怎么炒好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 被猫啃过的生鸡肉，我把那块剪掉后，剩下的还能煮熟吃吗
2. 鸡炖完之后再炒好吃吗
3. 煮熟的鸡肉怎么炒好吃
4. 冰冻过的鸡怎样煮才好吃呢冰冻过的鸡怎样煮

被猫啃过的生鸡肉，我把那块剪掉后，剩下的还能煮熟吃吗

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2020年02月03日

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可以吗，为什么不可以

鸡炖完之后再炒好吃吗

鸡肉先炒再炖之后对营养不会有影响的，而且煲的鸡汤会更香。下面是香菇炖鸡汤的做法：

主料：

鸡半只、香菇10g、老姜5片、葱适量、料酒适量、白糖8g、盐10g

步骤：

香菇提前泡开；

剁好的鸡肉；

这个鸡不是真的土鸡，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱；

香菇洗净，好好捏捏哈，沥水；

锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味了到。这样炖出的鸡汤会更香；

倒入砂锅；

放两片姜；

放清水；

盖上盖子，开火炖煮；

煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟；

放少许白糖（一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜）；

放盐调味，尝好咸淡；

加少许料酒；

继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可。

煮熟的鸡肉怎么炒好吃

你好，炒鸡肉先煮熟了再炒的话，这样鸡肉会比较嫩的哦，做法如下：原料：鸡肉，料酒，辣椒粉，葱，大蒜，姜，酱油，盐，糖，醋各适量。水。做法：

1、鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩。

2、煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。

3、葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。(备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。)

冰冻过的鸡怎样煮才好吃呢冰冻过的鸡怎样煮

准备材料：鸡肉、姜、麻油、盐。

一、锅中放水，加入鸡肉，焯水去腥去血沫。

二、锅中倒入鸡肉，加盐，麻油。

三、电饭煲中放入姜片，放入鸡肉，打入砂锅模式3小时。

四、打开盖静置十五分钟。五、十五分钟后，切片即可食用。

文章到此结束，如果本次分享的鸡肉水煮过了怎么弄好吃和煮熟的鸡肉怎么炒好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！