湘菜花甲蒜蓉做法

作者:星座梦 -
湘菜花甲蒜蓉做法

湘菜花甲蒜蓉做法


配方:湘菜花 100 克,甲蒜 5 瓣,植物油 20 毫升,盐、胡椒粉适量。
做法流程:

1. 湘菜花洗净,切成小块。
2. 甲蒜去皮,切成末。
3. 锅中加入植物油,放入甲蒜煸炒出香味。
4. 加入湘菜花翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味。
5. 炒至湘菜花变软烂,取出备用。
适用人群:

1. 适合心血管疾病、高血压、肥胖症等人群食用。
2. 适合过敏史者、胃肠道疾病患者食用。
注意事项:

1. 湘菜花炒鸡蛋要炒得软烂,口感才更好。
2. 甲蒜煸炒时要煸炒出香味,但不要炒糊。
3. 食用时避免过量,以免引起消化不良。

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