冻干速食粥怎么弄好吃？冻干粥的制作方法

2023-07-12 10:16:33 作者：星座大师 -

这篇文章给大家聊聊关于冻干速食粥怎么弄好吃，以及冻干粥的制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

宿舍吃食推荐
不知道吃多了好不冻干速食粥，不是油炸的
冻干粥的制作方法
冻干粥是什么

宿舍吃食推荐

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1.香酥脆枣

这种“嘎嘣脆”真是深得大GAI的芳心呐，大GAI上学的时候就爱，一直爱到现在！办公室也常常备几包，越吃越香、越吃越上瘾，根本停不下来~

市场上有很多脆枣品牌，不过大GAI最喜欢的还是这款，小小的一包，自己吃和分享给小伙伴都很友好，还不用担心一次吃不了变潮~

不过集美们一次不要吃太多哦，否则第二天腮帮子会很疼，别问大GAI怎么知道……

02.麦西恩玉米脆

这款玉米脆，是丝毫不输给多力多滋的！一共有三种口味：烧烤、芝士、蒜香黄油，大GAI墙裂安利蒜香黄油这个口味！

打开包装就有浓浓的蒜香味和玉米味飘出来，玉米脆都很完整，一面是淡淡的焦色，另一面蘸着调料粉末。

吃的话感觉比多力多滋更健康，玉米的粗粮口感吃起来更明显。不过芝士口味的没有多力多滋那么浓郁，大家根据自己喜好自行选择吧～

03.啪啪通虾片

大GAI酷爱海鲜，虾片也是从小吃到大的，小时候一直吃上好佳，后来开始流行泰国超大一包的虾条，吃完真的很上火……直到后来有次逛超市顺手拿了两包这个，吃完简直刷新了大GAI对虾片的认知，立马在某宝买了一箱……

它的虾味很重，含35%的虾肉，吃起来脆脆的，比上好佳更有存在感，大GAI最爱的还是原味~每次吃它的时候心里就会感叹：什么减肥？什么热量？就这样吧唧一辈子吧！

04.丽芝士奶酪玉米棒

虽然这个品牌的一切都很好吃，但这款玉米棒大GAI还是想说：绝了！一大盒里面都是一根根单独的小包装，绝对是分享给谁都不会拒绝的美味！

打开小包装，里面是玉米味的空心香脆棒，表面涂满了厚厚的一层奶酪，一口咬下去，奶酪的浓郁奶香和清爽的玉米香一同散发出来，绝对让你惊喜~

05.良品铺子巧豆皮

了解大GAI的都知道，我对辣条之类的完全没有抵抗力~在对卫龙各系列了如指掌的同时，这款豆皮也没能逃出大GAI的手掌心！

不知道吃多了好不冻干速食粥，不是油炸的

没多大事。就是最好早餐别吃一种。搭配别的

冻干粥的制作方法

是将谷物类粗粮经过清洗，浸泡，蒸煮，焖熟，缓冻，冻干的工艺步骤完成。

将大米在水中浸泡20-30分钟，浸泡用水量是占大米质量的2-4倍，水温50-60°C。所述的蒸煮是将添加剂加入到浸泡后的谷物类粗粮中，形成混合物料，再加入沸水，混合均匀，进行蒸煮，所述的添加剂的组成及质量份数为碳酸氢钠10份、碳酸钙15份、柠檬酸3份、维生素C5份、糙米粉20份。所述的沸水添加量是谷物类粗粮质量的7-8倍，所述的添加剂的量占谷物类粗粮的质量的5-6%。所述的焖熟是将蒸煮后的混合物料焖熟10分钟。所述的缓冻是将焖熟的混合物料平整的放在模具中，进行缓冻，缓冻温度_18°C^-25°C，使混合物料冻硬。

所述的冻干是将冻硬的混合物料按照冻干曲线进行冻干，冻干曲线为将混合物料的温度在Ih内升温至100°C，保持100°C3h，再在2.5h内降温至75°C，在75°C的保温2.5h，之后在3h内降温度降至60°C，在60°C保温4h以上。将制备的冻干米粥用沸水浸泡3-5min，即为一种即食的米粥。