冰粉铺子怎么弄好吃窍门?谁知道都江堰附近有什么好吃的么
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谁知道都江堰附近有什么好吃的么
1、赵买面小饺子
地点:杨柳河边,在城关幼儿园和菜市场之间的一条巷子里面,巷口有个卖石观音板鸭的特色:绝对是都江堰老字号,小饺子绝对比钟水饺好吃多了。蒸菜和烧麦也不错。
2、五桂桥苟春卷
地点:五桂桥。五桂桥有众多卖春卷的,苟春卷不在路边,也在一个小胡同里面,租了一间烂铺子,前面有家卖冷锅串串的特色:一元钱一份,绝对是都江堰老字号,可以一边吃春卷一边观看老板娘粘春卷皮
3、外北街水叶子面
地点:外北街电力公司大门正对面。店招好像叫香水饺之类的
(忘了)特色:便宜!好吃!
(无论何时,都是我回家必吃的美味)
4、杨柳河边牛肉豆花
地点:杨柳河边,很好找,店招叫“新繁牛肉豆花”特色:嗯~我亲自去新繁品了那里传说中的正宗牛肉豆花,比都江堰这家差远了!这家的黑芝麻水饺也值得推荐,跟钟水饺不相上下,不过比赵卖面的小饺子还是略逊一筹。
5、玉麻
地点:都江堰玉堂镇
(就是青城桥头红绿灯左转后,差不多一百米,右手边一个巷子头,每天傍晚那里路边都会停了很多车车,店招好像叫“孙氏麻辣烫”)注意:不是路边那家哈,招牌都在巷子里面!
特色:砂锅,不辣,超级香!两毛一串,菌肝多大一砣!菜叶子稀饭也很好河
6、郫县安德手抓牛肉
地点:高速路安德站下,过了弓背桥,红绿灯左转,路的右手边多大一家,好像叫临夏清真啥子啥子的,老板姓马,门口通常停了些大货车
特色:我见证了此店从小做大,从烂做强,吃牛羊肉绝对正宗!强烈推荐手抓肉!
7、杨柳河边稀饭小菜
地点:杨柳河边一个拐角处,隔壁是郭水饺
特色:新兴小吃店,味道价格取胜,环境也相当不错,杨柳河边看水喝粥吹吹河风,颇有些小资情调
8、红庙巷张记烧烤的五花肉
地点:红庙巷和外北街交接那个十字路口,可以从国堰宾馆旁边那条路进去,很大一家,似乎叫张。特色:干净卫生,店堂也比较大,这家烤的五花肉相当巴适!
9、城堪院熊家婆冰粉烧烤
地点:城堪院斜对面有个派出所,派出所旁边的巷子头
特色:从小吃到大,旁边还有卖烧烤的,我最喜欢的口味是只要冰粉,银耳,黑米,西瓜~
10、南街绿豆糕
地点:如果从南桥那边下来,基本上在南街口子上了,左手边,一下很小很小的糕点铺特色:绿豆糕,凉糕这些传统甜点都做得很地道
11、紫东街小学炸土豆
地点:都江堰唯一一家德克士后面,小小路边摊特色:炸粉条,炸鹌鹑蛋,豆腐皮等都相当经典!
12、北街钟鸭子的甜皮鸭
地点:北街小学对面特色:甜皮鸭又脆又香,只有那么巴适了!
13、拦马桥小排骨
地点:拦马桥特色:好像只有晚上才有,小排骨五毛钱一串,烤得之香!
14、观景路张三烘
地点:观景路三羊公司对面巷子里特色:三烘在都江堰火了很多年了,但是一定要早点去,晚了就什么都没有了
15、文兔坊
地点:在都江堰有两家,一家在江安路,一家在北街
特色:河边卖冷淡杯的卤菜,多半都是文兔坊供的货,口味偏辣,不过很香!
16、高记猪耳朵大饭店
地点:一个在石油街,一个在井福街,打的都知道
特色:各种各样的猪耳朵,老板秘制配方,香得你流口水!
都江堰有什么好吃的
都江堰无人不晓的尤兔头,啤酒长廊,西川的竹筒饭,玉带桥,泡椒火锅是都江堰非常有名的特色美食,值得一试。
兔头是四川成都、山西大同的汉族名小吃。有多种专门的吃法,通常有麻辣,五香两种口味,具有骨头多,肉少,越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”,“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思,是一种乐趣多多的美食。竹筒饭又名香竹饭,颇有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。
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