【电烤箱羊排的做法】
一、准备工作

1. 羊排切成约2-3厘米见方的块,用盐、料酒、胡椒粉腌制20-30分钟。
2. 烤箱预热至200°C,将腌制好的羊排放入烤盘中。
3. 烤盘放入烤箱中层,烤约25-30分钟,期间需翻转一次羊排。
二、烤制过程
4. 烤好后将羊排放出烤箱,撒上葱花和香菜。
5. 将烤箱温度调至40°C,继续烤制5-10分钟,让羊排表面变脆。
三、总结
使用电烤箱制作羊排,可以提前腌制,让羊排更加入味,同时烤制过程也比较简单,只需将温度和时间掌握好,就可以制作出美味的电烤箱羊排。
四、文章续篇
6. 将烤好的羊排放回烤盘中,放入预热好的烤箱中,再次烤约5-10分钟,让羊排表面更加酥脆。
7. 最后将羊排放出烤箱,撒上葱花和香菜即可。
三、注意事项

1. 在腌制羊排时,可以适量添加一些橄榄油或黄油,可以增加羊排的口感和香气。
2. 烤制羊排时,需要将温度和时间掌握好,避免过度烤焦或烤糊。
3. 烤制过程中可以适量翻动羊排,以保证两面都能烤制均匀。
四、文章结束
通过本文的介绍,我们已经学会了如何制作电烤箱羊排。这道菜不仅美味可口,而且制作简单,非常适合家庭日常食用。如果你喜欢美食,不妨尝试这道美味的电烤箱羊排,相信你一定不会失望。