【电饭煲酸奶蛋糕的做法】

1. 食材准备
电饭煲、酸奶、鸡蛋、糖、牛奶、淀粉
2. 电饭煲蛋糕步骤
(1)将鸡蛋打入碗中,加入糖,打散。
(2)将牛奶和淀粉混合在一起,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
(3)将搅拌好的鸡蛋液倒入电饭煲中,按下煮饭键。
(4)等待煮饭键跳起后,继续保温10分钟,让蛋糕熟透。
(5)将电饭煲从工作状态中取出,将蛋糕倒扣在盘子里。
(6)将酸奶倒入碗中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
(7)将搅拌好的酸奶倒入电饭煲中,再次按下煮饭键,保温10分钟。
(8)将电饭煲从工作状态中取出,将蛋糕倒扣在盘子里,即可享用美味的电饭煲酸奶蛋糕。
3. 营养价值
电饭煲酸奶蛋糕是一种健康的小吃,富含营养,口感丰富。酸奶中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,能够促进骨骼健康,提高免疫力。鸡蛋则是一种高营养价值的食品,含有丰富的蛋白质、维生素D等营养成分。淀粉则是一种重要的碳水化合物,能够提供身体所需的能量。蜂蜜是一种天然的甜味剂,能够提升口感。
4. 小贴士
(1)在搅拌鸡蛋液时,不要过度搅拌,以免消泡。
(2)在电饭煲煮饭时,不要打开电饭煲的锅盖,以免蛋糕塌陷。
(3)在保温过程中,可以将电饭煲的锅盖盖上,保温10分钟,让蛋糕更加美味。
电饭煲酸奶蛋糕是一种简单易做、营养丰富的小吃,不仅能够提供身体所需的能量,还能为身体带来健康。