冬瓜红烧怎么弄好吃 红烧冬瓜怎么做

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冬瓜红烧怎么弄好吃 红烧冬瓜怎么做

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本文目录

  1. 红烧冬瓜怎么做
  2. 红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做
  3. 炒红烧冬瓜怎么做好吃
  4. 红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜怎么做

1、主料:排骨500克冬瓜150克芋头150克;辅料:盐5克、葱10克、姜10g克、鸡精5g克、香菜5克;

2、将芋头、冬瓜洗净,切成块。排骨剁成长5厘米的段,沸水中煮2分钟,用漏勺捞出,再用热水反复冲洗干净,沥干水分。

3、锅内加水,下入葱、姜、排骨煲至七成熟,加入小芋头、冬瓜和香菜。

4、炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精调味即可出锅。

红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做

主料

冬瓜500克

辅料

大葱

1根

3克

胡椒粉

1茶匙

老抽

1茶匙

生抽

1茶匙

生姜

1块

花生油

30克

红烧冬瓜的做法

1.

冬瓜去皮去瓤,改切成方块

2.

大葱切段,生姜切末

3.

热炒锅加入约1大匙的植物油,爆香葱姜

4.

倒入冬瓜块,翻炒至稍变软

5.

倒入1勺老抽和1勺生抽,继续翻炒

6.

加适量清水,中小火烧制8分钟左右

7.

加入胡椒粉

8.

调入适量的盐烧制冬瓜熟软

炒红烧冬瓜怎么做好吃

炒红烧冬瓜好吃的做法:

食材用料:

主料:冬瓜500克

调料:生抽2调羹,料酒2调羹,白糖2茶匙,蜂蜜1茶匙

1、冬瓜削去外皮,清洗干净。

2、然后将冬瓜切成丁块儿。

3、将生抽2调羹,料酒2调羹,白糖2茶匙,蜂蜜1茶匙,倒入碗中调拌均匀。

4、锅预热入油,下入冬瓜丁煎黄,翻炒均匀,倒入料汁翻炒均匀。

5、收汁后出锅即可。

红烧冬瓜的做法

用料:冬瓜500克,香菜1撮,葱姜蒜各适量,蚝油1小勺,自然鲜酱油1小勺,盐1克,糖2克,食用油适量

做法:

1/9冬瓜去皮去籽洗净切块,香菜,葱姜蒜切碎,盐,蚝油,自然鲜酱油,糖备齐

2/9调兑碗汁:一小勺酱油,一小勺蚝油,一克盐,二克糖和葱姜末调匀备用

3/9锅中放适量食用油,油热倒入冬瓜块煸炒段生

4/9煸炒微黄,用铲子戳下冬瓜就能戳开就行了,捞出备用

5/9底油爆香调匀碗汁

6/9在把倒回锅的冬瓜块炒匀

7/9然后倒入蒜末

8/9和香菜末,炒匀离火出锅

9/9装入盘中,端上餐桌享用

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