很多朋友对于闽南酸辣汤怎么弄好吃和特色闽菜做法用料不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 闽南海鲜面正宗做法
2. 东南亚最火的十大小吃
3. 沙县有什么地方好玩
4. 特色闽菜做法用料

闽南海鲜面正宗做法

材料

面条150g，虾30g，

调料：洋葱10g，大蒜5g，蕃茄80g，油菜20g，白葡萄酒4g，海鲜酱油4g，盐3g，鸡精2g，辣椒酱10g，黄油10g

做法

1、面条煮八分熟，油菜用水烫一下。

2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。

3、将虾、蕃茄倒入锅中，淋白葡萄酒炒熟。

4、加入煮好的面，放入盐、鸡精出锅。

5、盛出摆盘，放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油。

东南亚最火的十大小吃

1.

(泰式酸辣汤)

冬阴是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程，yum的意思是'混合'，由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹饪而成。

2.

(泰式炒宽粉)

是一道泰中面食，由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等肉类炒宽米粉，浇上由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。

3.

（姜公吕望烤鱼）

姜子牙是古时河内郡

(今河南省境内)人，可能因此就乌龙成了一道越南河内菜。几乎只在餐馆中供应，路边摊可找不到。

鲶鱼被切成块，用以姜黄为基础的酱汁腌制，然后在炭火上轻度烧烤。和越南粉一起吃

4.

（顺化牛肉粉）

相比越南粉，顺化牛肉粉更粗一些。这道菜因其辣、咸和鲜的平衡而备受推崇。

5.

（越南粽子）

越南的一种传统食品，由糯米、绿豆、猪肉和其他材料制成。越南粽子的形状是方的象征着天地，绿色象征着大地上有森林、田野和耕地，肉和绿豆象征着大地上的禽兽和草木。

6.

（猪肉米饭卷）

由薄薄的猪肉丝和皮制成，配以米饭，经常添加的配料有大蒜酱、柠檬、糖、辣椒、咸菜以及白萝卜和胡萝卜。

7.

（柬埔寨粿条汤）

据说源至福建，后被引入柬埔寨逐渐成为柬埔寨流行的早餐菜肴，粿条汤可以在全国各地的市场摊位、路边小贩、餐馆里找到。“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区的叫法。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。

8.

(青木瓜沙拉)

青木瓜沙拉通常是用未成熟的木瓜丝制成。源于老挝，但在各地有不同的品种。青木瓜沙拉是一道从老挝移民传入曼谷的菜肴。它类似于泰国的SomTam菜，但不含花生，通常用发酵的鱼酱制作。其他成分包括棕榈糖、青柠、大蒜、西红柿、干虾、辣椒和生茄子。所有这些成分都是在传统的研钵和杵中一起捣碎的。

9.

(仁当牛肉)

这道菜起源于苏门答腊岛的巴东。巴东食品以其辛辣和丰富的味道而闻名。在某种程度上类似于咖喱牛肉，但没有肉汤。

10.黑牛肉汤）

黑牛肉汤是一道来自东爪哇的炖牛肉的菜肴。黑牛肉汤因使用了黑果呈现出深黑色。

11.

（万隆烧卖）

万隆烧卖口感温和,不油腻，。最关键的是花生酱，大多数印度尼西亚街头食品都与花生酱有关。

12.

（椰浆饭）

有些人称椰浆饭

（用椰奶煮的米饭）为马来西亚的非官方国菜，因为真的很美味。

沙县有什么地方好玩

回答如下：沙县虽然不大，但是也有一些不错的景点和活动：

1.茶山公园：这是沙县最大的公园，有美丽的风景和休闲娱乐设施，是游客放松身心的好去处。

2.南靖土楼：这是世界文化遗产，是福建最有名的景点之一，被誉为“土楼王国”。

3.沙县岩画：这是闽南地区保存最完好的岩画群之一，是中国石刻艺术的珍贵遗产。

4.沙县特色美食：沙县小吃是福建美食的代表，有沙县牛肉粉、沙县小吃、沙县糕点等，非常值得品尝。

5.沙县金鸡湖旅游区：这里有美丽的湖泊和山峦，还有温泉、垂钓等娱乐项目，是度假的好去处。

总的来说，沙县虽然不大，但是有丰富的旅游资源和美食文化，是一个值得一游的地方。

特色闽菜做法用料

特色闽菜是福建传统的地方菜系，以口味鲜美、独特的做法而闻名。常见的特色闽菜包括鱼丸汤、榕城炒饭、佛跳墙等。鱼丸汤的做法是用新鲜鱼肉制成弹嫩的鱼丸，搭配香菇、豆腐等材料，再加上鲜美的鸡汤熬制而成。

榕城炒饭则以福建油酥炒米粒为基础，加入香菇、鸡肉、虾仁等食材翻炒而成，口感香酥可口。佛跳墙是福建传统名菜，用到的用料包括鲍鱼、海参、鸽蛋等高级食材，以肉类、海鲜为主，配合草菇和鸽蛋等多种材料，营造出浓郁的鲍汁鲜香。

文章分享结束，闽南酸辣汤怎么弄好吃和特色闽菜做法用料的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！