晋州美食烤肉图片
作者:小编原创
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晋州美食烤肉图片
一、制作流程
1.食材准备:羊肉、牛肉、洋葱、姜、蒜、辣椒、蜂蜜、酱油、料酒、醋等。
2. 羊肉、牛肉切块,用料酒、生姜、大葱腌制20分钟。
3. 洋葱切丝、姜切片、蒜切末、辣椒切碎备用。
4. 烤箱预热至200°C,将腌制好的肉块放入烤箱中烤15-20分钟。
5. 取出肉块,撒上洋葱丝、姜末、蒜末、辣椒碎,淋上蜂蜜、酱油、醋等调味料,继续烤制5-10分钟。 6. 烤肉烤好后,装盘即可食用。 二、适合人群
1.适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合喜欢烤肉口感的人。
2. 禁忌人群:孕妇、小孩、老年人、患有心血管疾病的人应慎重食用。
三、注意事项
1.烤肉时应注意火候,避免过度烤焦或烤糊。
2. 烤肉时应注意调味,避免过咸或过甜。
3. 烤肉时应注意卫生,避免肉类污染。
四、营养价值
1.羊肉、牛肉富含蛋白质、维生素B12等营养物质。
2. 蜂蜜、酱油、醋等调味料含有丰富的矿物质、维生素等营养物质。 五、总结 晋州美食烤肉是一道美味可口的佳肴,适合各种人群食用。烤制过程中应注意火候、调味、卫生等方面,以保证美食的品质和营养。
1.食材准备:羊肉、牛肉、洋葱、姜、蒜、辣椒、蜂蜜、酱油、料酒、醋等。
2. 羊肉、牛肉切块,用料酒、生姜、大葱腌制20分钟。
3. 洋葱切丝、姜切片、蒜切末、辣椒切碎备用。
4. 烤箱预热至200°C,将腌制好的肉块放入烤箱中烤15-20分钟。
5. 取出肉块,撒上洋葱丝、姜末、蒜末、辣椒碎,淋上蜂蜜、酱油、醋等调味料,继续烤制5-10分钟。 6. 烤肉烤好后,装盘即可食用。 二、适合人群
1.适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合喜欢烤肉口感的人。
2. 禁忌人群:孕妇、小孩、老年人、患有心血管疾病的人应慎重食用。
三、注意事项
1.烤肉时应注意火候,避免过度烤焦或烤糊。
2. 烤肉时应注意调味,避免过咸或过甜。
3. 烤肉时应注意卫生,避免肉类污染。
四、营养价值
1.羊肉、牛肉富含蛋白质、维生素B12等营养物质。
2. 蜂蜜、酱油、醋等调味料含有丰富的矿物质、维生素等营养物质。 五、总结 晋州美食烤肉是一道美味可口的佳肴,适合各种人群食用。烤制过程中应注意火候、调味、卫生等方面,以保证美食的品质和营养。