【石狮儿童美食店】详细菜谱

一、适合人群

1.1-3岁幼儿
2. 3-6岁幼儿
3. 6-12岁儿童
4. 12-18青少年
5. 成人

二、禁忌

1.孕妇和孕妇家人
2. 老年人和患有慢性病的人
3. 感冒、发烧、腹泻等身体不适的人
4. 心脏病、高血压等心血管疾病患者
5. 皮肤过敏者

三、制作步骤

1.食材准备：将鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉和鸡精调味，搅拌均匀。将西红柿、洋葱、青椒分别切成小块备用。
2. 锅中加入适量油，烧至6-7成热，将鸡蛋液倒入锅中，炸至金黄色捞出备用。
3. 锅中留少许底油，加入洋葱煸炒出香味，加入西红柿和青椒继续翻炒，加入少量盐和胡椒粉调味即可。
4. 将炸好的鸡蛋块放入锅中，翻炒均匀，加入适量生抽、白糖和醋调味。
5. 最终将炒好的鸡蛋块装盘，撒上葱花即可。

四、注意事项

1.鸡蛋要打散均匀，避免炸出的颜色不一致。
2. 西红柿和青椒不要炒太久，以免影响口感。
3. 调味要适量，避免过咸或过甜。 五、总结 这道菜品是一道美味又健康的家常菜。鸡蛋和西红柿、青椒的搭配营养丰富，口感鲜美。制作过程简单易学，适合家庭制作。但孕妇和孕妇家人、老年人和患有慢性病的人需要谨慎食用，避免对健康造成影响。