瓠子炒蛋怎么弄好吃又简单 瓠子炒鸡蛋怎么做
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其实瓠子炒蛋怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解瓠子炒鸡蛋的做法步骤图,瓠子炒鸡蛋怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享瓠子炒蛋怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
瓠子素馅饺子
做法步骤:
1、第一步,先把瓠子刮皮,然后去掉中间的瓤,用刮刀刮成丝剁碎。剁碎之后加盐攥水,记得一定要去水
2、第二步,把肉剁碎,我是直接用的绞肉机打碎的,剁碎之后加花椒水搅拌,这样猪肉吃起来不会太硬。肉里加入剁碎的瓠子,加葱,盐,十三香,酱油,花生油顺时针搅拌均匀
3、馅料调好了,可以包起来
4、煮熟开吃了简直太美味啦
瓠子的8种最佳吃法
1.烤瓠子:将瓠子切成薄片,涂上橄榄油和香料,然后在烤箱中烤至金黄色。
2.炒瓠子:将瓠子切成小块,与其他蔬菜一起炒,加入少量酱油和盐,可以增加味道。
3.瓠子沙拉:将瓠子切成小块,与其他蔬菜、水果和坚果混合,加入沙拉酱或橄榄油和柠檬汁。
4.瓠子汤:将瓠子切成小块,与洋葱、胡萝卜和鸡肉一起煮成汤,加入适量盐和胡椒粉。
5.瓠子饼干:将瓠子泥与面粉混合,制成饼干,烤至金黄色。
6.瓠子蛋糕:将瓠子泥与面粉混合,加入牛奶、蛋和糖,制成蛋糕,烤至金黄色。
7.瓠子面条:将瓠子切成细条,与其他蔬菜和鸡肉一起煮成面条,加入适量盐和胡椒粉。
8.瓠子饺子:将瓠子泥与其他蔬菜和肉馅混合,包成饺子,煮熟后蘸酱油食用。
瓠子怎么做才好吃
(1)瓠瓜木耳炒鸡蛋
瓠瓜去皮切片,鸡蛋打散加一点盐,木耳泡发洗净。
起锅热油炒鸡蛋略黄盛出。
再起锅烧油加葱花和蒜末后炒瓠瓜木耳变色放鸡蛋炒匀。放盐和味精调味即可。
(2)小炒瓠瓜
瓠瓜去皮切片,小米椒2-3根切成圈,蒜2-3瓣切成蒜末。
起锅烧油放切好的小米椒圈和蒜末煸香加一点耗油
后放瓠瓜,炒变色放一点东古酱油
(颜色浅一点的酱油都可以)再放盐调味,
(不需要放味精,因为耗油就有鲜味)勾芡出锅。
做法还有很多。自己搭配也行。最重要就是控制火候。
瓠子炒鸡蛋的做法步骤图,瓠子炒鸡蛋怎么做
食材主料鸡蛋4个瓠子250g辅料油适量盐适量凉开水小半杯步骤1.瓠子洗干净去皮2.去瓤3.切薄片4.鸡蛋打撒。5.加小半杯水。6.加盐搅拌均匀。7.锅里放适量的油烧至七成熟开始炒鸡蛋。8.鸡蛋炒至七八成熟盛出。9.锅里放适量的油翻炒瓠子,放适量的盐炒至瓠子变软。10.加入鸡蛋。11.翻炒一分钟即可。小贴士鸡蛋嫩炒,瓠子不要切得太大太厚。
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