其实蒸饵丝怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蒸饵丝怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享蒸饵丝怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 陆良蒸饵丝哪家最正宗
2. 曲靖的蒸饵丝怎么做
3. 曲靖蒸饵丝杂酱配方
4. 蒸饵丝怎么做

陆良蒸饵丝哪家最正宗

现在比较好吃的现在有这几家：寥廓北路加油站对面有好像有一家叫“青青小吃”还是其他的记不清楚了，但这才是真正的曲靖饵丝！不信可以去尝尝。靖晨园也不错，但这家卤面才是最好的，老板自己都觉得好。

吃饵丝甜酱油一定不能少，当然不爱吃的也可以不放。汤的味道的确很多外地人喝不惯，但一定要喝，饵丝油腻，喝汤解咸。

曲靖的蒸饵丝怎么做

1.备料:左上豆芽焯水，右上韭菜切小段焯水，下左花生磨成碎，下中小葱切碎，下右香菜切段。

2·热锅下油，放姜碎、蒜碎，炒香后放肉继续炒出香气。

3·肉熟后，放曲靖越州老酱，继续炒成红金黄色。

4·放些许酱油，像这样即可起锅。

5·将切碎的饵丝加少许香油拌匀，放入蒸锅，水开后，蒸大概六七分钟。

6·此刻煮上一碗清淡点的水菜。

·把配料摆好，准备调制。

8·把料备好，准备调制

（油辣椒）。

9·所有料，适量放入，调制，成品出库，正宗曲靖蒸饵丝。

曲靖蒸饵丝杂酱配方

曲靖蒸饵丝杂酱是一道云南的特色美食，味道独特，深受人们喜爱。以下是一份基本的曲靖蒸饵丝杂酱配方：

材料：

-猪肉

（400克）

-香肠

（100克）

-干豆腐干

（50克）

-香菇

（50克）

-葱姜蒜适量

-料酒适量

-生抽适量

-盐适量

-白糖适量

-植物油适量

步骤：

1.将猪肉切成小块，放入碗中，加入少量盐、料酒、生抽和淀粉拌匀。香菇泡软后切成丁。

2.在锅中加入植物油，放入葱姜蒜爆香，然后将切好的猪肉块倒入锅中翻炒至变色。

3.加入香肠、干豆腐干和香菇继续翻炒。

4.调味：加少量盐、白糖和生抽调味。如果觉得太干可以加少许清水。

5.将炒好的杂酱放入碗中，蒸约20-30分钟至熟透。待蒸熟后尝一口，如果味道过淡可以再加少量盐和白糖调味。

6.食用时将蒸好的杂酱和蒸馍丝搭配食用即可。

请注意：以上配方仅供参考，实际操作中根据自己的口味可以适量调整调料用量。另外，因为每个人的厨具和口感不同，制作出来的口感也会有所差异。

蒸饵丝怎么做

1曲靖蒸饵丝

2准备好饵丝，酸菜，肉酱，拓东甜酱油

3饵丝放进蒸锅里，放油拌匀防止粘连

4拌匀以后盖上锅盖蒸两分钟

5饵丝蒸好后放碗里

6放上焯过水的韭菜和葱花

7放一勺生抽

8灵魂甜酱油少不了

9一直拌啊拌，拌匀就可以了。

关于本次蒸饵丝怎么弄好吃和蒸饵丝怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。