干煸孜然花菜的做法
(1) 前言
干煸孜然花菜是一道美味又健康的菜肴,既能够享受到花菜的清新口感,又能够享受到孜然的独特香味。以下是一份简单的干煸孜然花菜的做法,供您参考。
(2) 材料
- 花菜 200 克
- 孜然粉 1 克
- 辣椒粉 1 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
(3) 制作方法

1. 将花菜洗净,切成小块。
2. 在锅中加入适量的食用油,加热至油热后,放入花菜煸炒。
3. 煸炒至花菜变软后,加入适量的盐。
4. 加入孜然粉和辣椒粉,继续煸炒至花菜出香味。
5. 加入大蒜,继续煸炒均匀。
6. 干煸孜然花菜就做好了,可以装盘食用。
(4) 总结
干煸孜然花菜是一道非常简单又美味的菜肴,只需要简单的煸炒就能够制作出美味的菜肴。加入孜然粉和辣椒粉,可以让花菜的味道更加浓郁。大蒜的加入,可以让菜肴更加香脆可口。
希望您能够喜欢这份干煸孜然花菜的做法,享受美食的同时,也能感受到健康的滋味。