大家好，关于拔的笋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于刚拔出来的竹笋怎么弄的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 刚拔的竹笋怎么保存
2. 竹笋拔下来怎么办
3. 刚拔出来的竹笋怎么弄
4. 挖的竹笋怎么处理

刚拔的竹笋怎么保存

1.

就是将竹笋放到锅里面去蒸,然后过凉水,之后放于通风处即可,但是这种方法不适合长期保存。

2.

就是将竹笋晒干,或者采用火烤的方式烘干其中的水分,这种方法适合竹笋的长期保存。

3.

就是将剥好的竹笋放到保鲜袋里面,挤出其中的空气,放到冰箱里面冷藏保存。

竹笋拔下来怎么办

竹笋拔下来后应该尽快处理。不然就会变老。这时候最简单的方法就是回去烧着吃。如果不想吃的话，可以剥去笋壳，焯水。然后放冰箱里保存，可以速冻，也可以冷藏。

刚拔出来的竹笋怎么弄

您好，刚拔出来的竹笋需要先清洗干净，去掉外层的硬皮和顶部的尖端。然后可以根据个人喜好切成不同的形状，例如切成片、切成丝或切成块。接下来可以用来炒菜、煮汤或者凉拌都可以。

如果是凉拌的话，可以先将竹笋片焯水，然后加上蒜泥、醋等调料拌匀即可。如果是炒菜或煮汤的话，可以和其他食材一起搭配，例如肉类、豆腐等。

挖的竹笋怎么处理

刚挖出来的竹笋要尽快处理，把过脑的竹笋根部切掉，拔去竹笋的皮，在竹笋上竖着切两刀，皮就很容易被剥去，剥去皮的笋子，放在盆里洗干净，捞出沥干水分，然后将竹笋焯水之后才能吃，不然容易有涩味。

关于拔的笋怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。