其实叉烧汤怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解叉烧汁的最佳配方，因此呢，今天小编就来为大家分享叉烧汤怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 叉烧汁的最佳配方
2. 叉烧汤粉的汤怎么弄
3. 叉烧粉汤的做法
4. 叉烧菠菜汤做法

叉烧汁的最佳配方

用料：五花肉丁300g、洋葱丁半个、叉烧酱1勺、淀粉15g、水50ml、料酒50ml、糖10-20g、红腐乳汤半勺。五花肉去皮切丁备用，可以切小点容易入味。

叉烧汤粉的汤怎么弄

叉烧汤粉的汤其实就是高汤。高汤熬制就是要放大量的肉类，猪骨头，老鸡一起熬汤。熬个一天时间，用这些汤做汤粉的汤很美味的。

叉烧粉汤的做法

原料：叉烧、细粉、大白菜、蒜叶、香葱、猪油渣、精盐、胡椒粉、叉烧汁。

做法步骤：

第1步、香葱全部切丝，蒜叶切段、大白菜切段，锅放开水，放入猪油渣，煮10分钟左右，放入白菜梗；

第2步、倒入泡过的细粉、煮熟至透心，加入葱白和蒜叶，搅拌几下再煮至蒜叶刚熟；

第3步、加入葱绿，点入精盐约2/3小匙、胡椒粉1/3小匙，稍拌几下，全部出锅；

第4步、面上铺上叉烧，再浇上烤叉烧时淋叉烧表面的叉烧汁

叉烧菠菜汤做法

材料

用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。

做法

1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。

2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。

3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。

文章到此结束，如果本次分享的叉烧汤怎么弄好吃窍门和叉烧汁的最佳配方的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！