鱼仙草怎么弄好吃视频(鱼腥草你喜欢吃嫩根凉拌还是把它晒干之后用来蒸肉吃)
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大家好，今天小编来为大家解答鱼仙草怎么弄好吃视频这个问题，鱼腥草你喜欢吃嫩根凉拌还是把它晒干之后用来蒸肉吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
可口下饭的凉拌菜怎么做
你好，很开心回答你问题。
到了夏季除了天气热之外，还有一个很重要的难题就是吃饭问题，不仅在厨房做饭是一件非常痛苦的事情，天气热了吃饭也没有胃口。不过有一种菜是夏季特别受欢迎的，就是凉拌菜。
因为凉拌菜的做法不仅简单，吃起来更加爽口，再调一些料汁，也会开胃下饭，所以今天就给大家分享一款口感丰富，味道足够清爽可口，吃起来也更容易下饭，而且平均制作一道小菜的成本只需要3元钱左右，实在是太经济划算了。
制作方法：
准备的油麦菜的根部切掉，然后改刀将其切成小块，接下来控干其中的水分。
油菜不必焯水，否则吃起来就不够脆爽了。接下来制作麻酱，需要盛出来两勺比较浓稠的麻酱，然后加蚝油、米醋和少许白砂糖、适量食用盐，搅拌使麻酱与水充分的融合。
将油菜放入容器里面，然后撒入我们调好的麻酱，搅拌均匀美食就做完了。
是不是很简单呢，喜欢的朋友赶紧收藏，记得点击关注留言，更多好吃简单的美食跟你分享[灵光一闪]！
鱼腥草到底多可怕
可怕极了，特别是三天以上没有吃就会十分想念，那种想念深入骨髓，感觉就像青春缺少了爱情??????????????????????
我是北方人，从来没吃过鱼腥草，怎么处理鱼腥草，那些小须子都不要么
大家好我是老王，如果你没吃过鱼腥草我劝你，最好不要先尝试吃根，应该先尝试着吃鱼腥草的叶子，至于鱼腥草怎么处理和根上的小须子，要不要留着的问题，只要没有泥巴就都可以食用，也就是说洗干净了就可以吃了，鱼腥草又不是人参，和须子没多大关系。
鱼腥草这东西北方人很少能有吃惯的，尤其是第一次吃，因为从名字中可以看出鱼腥，说明它有很强烈的腥味，这种腥味和鱼将要腐败的味道差不多，很多人吃了一次以后表示再也不会食用第二次。相比较而言鱼腥草的叶子要比根部的味道稍微淡些。所以初次食用时还是建议先吃叶子。
鱼腥草是一种非常有营养的药食同源植物，最明显的药食作用就是清热去火排毒。因为南方人经常吃这个食材的人，几乎没有长过青春痘。这里要看好了是经常吃，不是长痘了吃一次就不长了。所有带有食疗价值的食材都需要经常食用，也就是说贵在坚持。吃上就有效果的是药物不是食物。
鱼腥草虽然营养高食疗价值好，但是做法却不多，常见的大多是凉拌，由于鱼腥草本身味道非常大，所以在制作菜肴时，通长需要加重味来掩盖住鱼腥草本身的味道，比如加入大蒜，红油这些具有很大味道的食材或者调味料。这样再吃的时候才不会满嘴充斥着腥臭的味道。
用鱼腥草炒的菜肴，我也没有吃过，不知道是什么味道，由于鱼腥草的特点是不耐煮，所以只能用来制作炒菜，不能炖，久煮会把鱼腥草煮的特别软烂甚至化到汤里了，所以用鱼腥草制作热菜，就只能用炒的方式，或者是炸，像炸野菜一样挂上面糊来炸，然后蘸椒盐食用。
【总结】：鱼腥草在制作之前，只要清洗干净就可以了，根上的须子不用在意，上边只要是不带泥就可以食用。把鱼腥草洗干净以后切成小段，沥干水份然后加重味调制就可以食用了。鱼腥草要比曲麻菜的味道大很多，所以不能拿两个食材做简单的比较。
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。
鱼腥草你喜欢吃嫩根凉拌还是把它晒干之后用来蒸肉吃
您好！我是小牛寻味，很高兴能回答这个问题，鱼腥草你喜欢吃嫩根凉拌？还是把它晒干以后用来蒸肉吃？
说实话哈~鱼腥草我目前还只吃过凉拌的，没吃过晒干蒸肉的，所以我喜欢吃嫩根凉拌的，刚长出来的嫩叶子凉拌也很好吃，而且凉拌的做法也很简单，方便，凉拌的更能吃出鱼腥草的特殊味道，我个人建议哈，如果鱼腥草不多，直接吃凉拌的吧，如果鱼腥草比较多的话可以晒干，以后蒸肉吃。
我是美食视频创作者，我的主页内有一期做鱼腥草的视频教程，欢迎关注我哈，请您参考，互相学习，下面介绍一下凉拌鱼腥草的制作方法。
1.挖新鲜的鱼腥草，清洗干净，切成段状，放在一个大盆里。
2.加调料，盐，鸡精，耗油，香油，醋，辣椒油等等，根据自己的喜好添加调料，搅拌均匀，即可食用了
希望我的回答能帮助到您哈！谢谢[害羞]
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
