凉拌西芹花生的做法大全
作者：星座梦
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凉拌西芹花生的做法大全
1. 材料准备:西芹、花生、蒜、姜、盐、糖、醋、辣椒油等。
2. 西芹切成小段,用开水焯水后捞出备用。花生煮熟备用。
3. 蒜切末,姜切片备用。
4. 锅中加入适量油,放入蒜末和姜片煸炒出香味。
5. 加入花生翻炒均匀。
6. 加入适量盐、糖、醋、辣椒油等调味料,翻炒均匀。
7. 最后加入焯水后的西芹段,翻炒均匀即可。
凉拌西芹花生是一道清爽可口的家常菜,营养丰富,味道鲜美。不同地区和个人对凉拌西芹花生的做法也有所不同,可以根据自己的口味进行调整。
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