【西兰花 胡萝卜 木耳的做法大全家常做法】

1. 西兰花是一种营养丰富的蔬菜,西兰花中含有蛋白质、维生素C、维生素K、纤维素以及多种矿物质,是一种非常健康的蔬菜。西兰花可以用来做炒菜、炖汤、凉拌等,不同的烹饪方式会带来不同的口感和营养。
2. 胡萝卜是一种富含维生素A和维生素C的蔬菜,是一种非常适合春季食用的蔬菜。胡萝卜可以用来做炒菜、炖汤、凉拌等,不同的烹饪方式会带来不同的口感和营养。
3. 木耳是一种营养丰富的菌类,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是一种非常健康的蔬菜。木耳可以用来做炒菜、炖汤、凉拌等,不同的烹饪方式会带来不同的口感和营养。
4. 搭配食用西兰花和胡萝卜是一种非常健康的饮食方式,也非常适合春季食用。下面介绍几种西兰花 胡萝卜 木耳的做法:
【西兰花炒胡萝卜丝】
材料:
- 西兰花 200克
- 胡萝卜 1根
- 木耳 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
做法:

1. 西兰花和胡萝卜洗净,切成均匀的细丝。
2. 木耳泡发后切成丝备用。
3. 热锅凉油,放入葱花煸炒出香味。
4. 加入胡萝卜丝和西兰花丝煸炒,加入少许盐和鸡精调味。
5. 加入木耳丝翻炒均匀。
6. 炒至蔬菜熟透,即可出锅。
【西兰花胡萝卜木耳炖鸡汤】
材料:
- 西兰花 200克
- 胡萝卜 1根
- 木耳 适量
- 鸡骨架 1个
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 红枣 适量
做法:

1. 鸡骨架清洗干净,放入锅中加入姜片加入适量的料酒焯水备用。
2. 西兰花和胡萝卜洗净,切成均匀的小块。
3. 木耳泡发后切成丝备用。
4. 将西兰花、胡萝卜和木耳放入锅中,加入适量的清水,加入红枣煮熟。
5. 将煮好的汤倒入炖锅中,加入鸡骨架,加入适量的盐、鸡精调味,炖2-3小时即可。