很多朋友对于鸡瓜怎么弄好吃又简单和手爪怎么做好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡爪怎么做好吃又简单又不烂
2. 如何做鸡爪好吃又简单
3. 鸡爪怎么做出美味，有没有视频
4. 手爪怎么做好吃又简单

鸡爪怎么做好吃又简单又不烂

放入老抽生抽盐糖一起卤

如何做鸡爪好吃又简单

主料:鸡爪

(适量)

调料:葱姜

(适量)、盐

(适量)、生抽

(适量)、老抽

(适量)、料酒

(适量)、八角

(适量)、桂皮

(适量)、香叶

(适量)

做法：

1、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水

2、焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色，再捞出用纸巾吸干水分

3、入热油锅炸至深红色，捞出沥油，

4、用清水没过浸泡1个小时，捞出放到盘中，在盘中倒入适量盐、生抽，放葱段姜片、加入八角、桂皮和香叶，添加适量清汤，放到蒸屉上旺火蒸半小时关火，就做好了

鸡爪怎么做出美味，有没有视频

您好，很高兴回答您的问题，假如您有时间可以看看我的主页，昨天刚做的无骨鸡爪，做好后，一口一个，酸辣爽口，别提多香了。

我先把简单的流程说一下，做法简单。

准备鸡爪，去指甲，背部开刀，冷水下锅，水开8-10分钟出锅。出锅的鸡爪用冷水清洗干净表面油污，用冰水冷冻半小时到2小时，直到鸡爪筋道。去除骨头，这个可以看看视频很简单准备调料，生抽，糖，白醋，米醋，香油或者料油，柠檬汁蒜末，小米辣，二荆条，香菜等搅拌均匀，放入冰箱4小时往上，腌制入味

可以开吃了，是不是很简单呀。希望我的回答可以帮助到您。

手爪怎么做好吃又简单

材料：

鸡爪500克

姜2块

料酒50毫升

生抽30毫升

老抽15毫升

盐适量

白糖15克

（可适量增减）

孜然粉适量

黑胡椒粉适量

做法：

鸡爪去指甲，放入清水中加入姜片和料酒，焯水至鸡爪变色，控干备用。

将生抽、老抽、盐、白糖混合，调成腌料。

将焯好水的鸡爪放入腌料中，搅拌均匀，腌制20-30分钟左右。

入烤箱，180度烤制20分钟左右即可。

烤制后，撒上孜然粉和黑胡椒粉即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。