大家好，今天来为大家解答甜梅酱怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括四季果果酱怎么调也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 四季果果酱怎么调
2. 四季果夹心果酱配方

四季果果酱怎么调

食材：

水蜜桃、旺仔QQ糖、水、番薯粉、糖、醋。

做法：

1、水蜜桃洗干净，要把皮上的毛洗干净，因为皮毛上有时会有虫卵。看不到很小的，如果方便可以把皮削掉。

2、把水蜜桃切片，中间有核所以切水蜜桃比较麻烦，所以建议选软点的蜜桃。切好片后，再把切成粒。

3、准备好的旺仔QQ糖，

（先试下有没有毒，开玩笑的哈，呵呵）记住，因为做的是水蜜桃果酱，所以准备的旺仔QQ也要是水蜜桃味哦，要不煮出来的味道会很怪。

4、把锅要洗干净，开火。将切好的水蜜桃放进去，加水差不多盖过水蜜桃，中火翻炒，煮出蜜桃汁

5、中火煮出汁，隔几分钟翻炒下

6、等到蜜桃煮到7分熟，用勺子把蜜桃压碎。然后加入水蜜桃味的QQ糖，炒一下。

7、加入两个甜酸梅，

（甜梅酱也可以），加点糖和一点醋。搅拌炒下，个人喜欢自己是下味。

8、拿个碗加一勺番薯粉，加点水搅匀，放锅里和果酱搅拌均匀，等烧开，颜色变透明，没有乳白色就熟了。可盛出，等全部冷却。放进冰箱冰着，就可以了。

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四季果夹心果酱配方

莓果酱

材料

蓝莓110g、树莓75g、柠檬汁25g、糖60g

步骤

1、将所有材料冷藏2小时后直接熬煮；

2、酱汁冒泡后转小火熬，熬至可挂在刮刀上，放凉装罐即可。

<草莓果酱

材料

草莓果泥80g、砂糖a30g、NH果胶4g、砂糖b20g、柠檬汁25g、草莓果肉100g

步骤

1、将草莓果泥、砂糖a倒入锅中加热到40度，全程不停搅拌；

2、加入NH果胶、砂糖b煮开后，再加入柠檬汁、草莓果肉煮开，全程不停放凉装罐即可。

<柑橘果酱

材料

柑橘130g、橙子75g、苹果60g、柠檬汁12g、冰糖25g、苹果胶4g、白糖5g、橙子皮1个

步骤

1、将柑橘、橙子、苹果、柠檬汁、冰糖加入锅中搅拌煮开；

2、撇去泡沫后加入苹果胶、白糖煮至浓稠，加入橙子皮拌匀煮开，放凉装罐即可。

关于甜梅酱怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。