白菜藕片不加肉怎么弄好吃(白菜煮藕的做法)
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本文目录
白菜煮藕的做法
答:白菜焖藕的做法
用料
白菜500克
藕400克
葱2根
姜2片
生抽2勺
盐3克
香油,白醋,味精,干红辣椒适量
步骤1
(1)将白菜心洗净只取嫩叶,切成丝后放入碗中加盐,腌5分钟。香菜洗净切段,干红辣椒去籽,用温水泡软,生姜去皮,均洗净切丝。嫩藕去泥,洗净,切段,再切成丝,放清水中泡去粉汁,入沸水中烫脆,捞出用冷水过凉,控干水分。
步骤2
(2)碗中加精盐、白糖、味精、白酱油、香油调成调味清汁。将白菜丝挤去盐水,加入藕丝、香菜段、姜丝、辣椒丝,浇上调味汁,拌匀即成。
白菜豆腐五花肉的家常做法
先炒五花肉,炒香以后放葱姜,花椒八角,一点料酒,酱油,然后放白菜炒至断生,加上热水,在放豆腐,炖五分钟,然后出锅就可以
莲藕素馅怎么调馅好吃
1、把莲藕、胡萝卜、洋葱剁碎,可以混合在一起跺,因为莲藕含有很多淀粉,所以不会飞的到处都是。
2、把葱和姜跺成末,备用。
3、把葱姜加到莲藕馅中混合均匀,加入花生油,生抽,料酒,盐若干,搅拌成饺子馅,如果发干可以加入水,这样就完后一份素莲藕饺子馅了。这样做出来的莲藕素馅特别的好吃,
银子菜怎么包饺子好吃
1.加入调味料:在银子菜包饺子时,可以加入一些调味料,例如盐、胡椒粉、鸡精、酱油等,增加其味道。
2.切碎银子菜:将银子菜洗净,切碎后加入馅料中,这样可以让银子菜更容易包入馅料,口感也更加细腻。
3.焯水:将银子菜焯水后捞出沥干,可以让它更加柔软,口感更加鲜美。
4.与其他食材混合:可以将银子菜与其他食材混合,例如猪肉、鸡蛋、豆腐等,制作出更加丰富多样的馅料。
5.多搅拌:在包银子菜饺子时,需要多搅拌馅料,使其更加均匀,避免馅料出现不均匀的情况。
以上方法都可以让银子菜包饺子更加美味,您可以根据自己的口味进行尝试和调整。
关于白菜藕片不加肉怎么弄好吃,白菜煮藕的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。