其实爱心蛋糕怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解爱心蛋糕的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享爱心蛋糕怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 爱心蛋糕的做法
2. 爱心蛋糕的编织方法
3. 爱心慕斯蛋糕做法
4. 心形蛋糕要怎么开来吃好

爱心蛋糕的做法

心形裱花奶油蛋糕的做法烤好的心形蛋糕分成三片淡奶油加细砂糖打发至顺滑，注意不要打过，建议低速打发将一片蛋糕放到裱花转台上，抹上打发好的奶油，加上喜爱的果酱或新鲜水果丁，再铺上第二片蛋糕并重复此步骤将表面抹平整。

用意式奶油霜裱出喜欢的花朵或图案，冻硬后转移到蛋糕上，写上祝福的话语，插上卡片或纸蝴蝶，齐活！

爱心蛋糕的编织方法

蛋糕尺寸：盖子直径13厘米，高度2-2.5厘米，盒子底直径12厘米，高度5-6厘米。

主要材料：不织布，硬纸板（或硬纸壳），棉布，辅棉，针线，装饰丝带。

注意事项：如果要做的蛋糕是用浅色的不织布，记得要尽量选择白色的纸板来做盒子，如果没有白色的纸板，要给纸板贴一层白色的纸，不然会不好看。

步骤1：决定好蛋糕的尺寸后，用圆规在纸壳上画两个圆，为蛋糕的顶和底（注意顶部要比底部多约1厘米的直径，这样才可以盖上盖子）。之后把两个边的厚度剪出来。

步骤2：按着纸壳的大小将深棕色的不织布剪出相应的大小。这里注意每个侧边要剪两条，一条按纸壳的尺寸另外一条要比纸壳尺寸宽
1.5厘米左右。

步骤3：先来缝制蛋糕的盖子，缝法为锁边缝，用较窄的一条侧面做为蛋糕的外侧，沿着顶部的圆缝一圈。

步骤4：缝好后将盖子的纸壳放进去固定好之后，取较宽的一条当做内侧面沿外侧面的另外一边缝一圈。

步骤5：缝完之后将多余出来布折好。

步骤6：下面以同盖子一样的制作方法将盒子的底部缝制好。

步骤7：下面取较薄硬纸板做两个小圆，尺寸分别是12-12.5厘米和11-1
1.5厘米。

步骤8：取有一定厚度的辅棉贴于纸板上，裁剪成相同的尺寸。（此步骤可有可无，如果想让盒子多有质感可以加此步骤）

步骤9：取同盒子主色相搭配的棉布剪两个圆，大小比纸板的圆宽2厘米左右的直径。

步骤10：用棉布将纸板包裹住，沿边缘缝好。

步骤11：将缝好的大圆放入盖子顶部的内侧，固定牢固，最好是用缝得来固定比用胶水粘来的牢固。小圆放入底部固定牢固。

步骤12：下面开始装饰盖子和盒子的外侧，让蛋糕更显精致和美丽。材料取决于大家有什么，配色尽量选跟蛋糕同色系的。

步骤13：制作盖子顶部的装饰【草莓的制作方法】

1、取红色不织布，剪8厘米左右直径的一个圆。

2、将圆裁剪成两半。

3、取其中一半对折，沿开口一边缝好。

4、将缝好的不织布翻到正面后，沿边缘用平针缝法缝一圈。

5、缝好后拉紧线，固定。

6、最后在草莓顶端缝上绿色的叶子，再在草莓上缝些粉色的米珠，就完成啦。

步骤14：将制作好的草莓和奶油花在蛋糕顶部安排好大概的位置。

步骤15：下面开始进行顶部装饰的缝制

爱心慕斯蛋糕做法

1.准备一个6寸戚风蛋糕，一剖为二，两片备用

2.修成比心形模具小一边的心形状

3.白巧克力隔热水融化

4.融化后光滑细腻

5.倒一些入模具中，是生日快乐的字样，有中文的和英文的，选自己喜欢的用就可以，放入冰箱冷藏

6.加入2克的蓝莓果蔬粉调色

7.倒入吮指宝宝的模具中，放入冰箱冷冻

8.剩余的巧克力溶液加入酸奶，吉利丁粉和剩余的蓝莓果蔬粉隔热水融化后，搁置一边降温

9.淡奶油倒入无水无油的干净容器中加入白糖隔冰打发

10.打至浓稠不流动的状态，奶油挖出几勺放入小碗中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，用于明天装饰蛋糕用

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1.把放凉的吉利丁溶液过滤至淡奶油中

12.搅拌均匀

13.心形模具中放入一片蛋糕，倒入一层慕斯液，再放上第二片蛋糕，再倒入剩余的慕斯液

14.用刮板刮平表面，放入冰箱冷藏过夜

15.这是我昨晚做的，今早取出正好

16.脱模

17.昨天剩下的奶油重新打顺滑装入裱花袋，用圆形花嘴挤出一圈小圆球装饰一下

18.挤上一点奶油，放上巧克力吮指宝宝

19.再挤上一点奶油，放上巧克力生日快乐插牌

20.再插上生日快乐插旗，完成了。

心形蛋糕要怎么开来吃好

心形蛋糕开来吃好的办法是出炉后倒扣在烤网上晾凉，用刀将蛋糕边划一圈，取出蛋糕，鲜奶油打发，将蛋糕四周都涂上奶油，在底层和上层装饰好草莓和蓝莓，从中间切开吃，就完成了。

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