在超市买的牛排怎么弄好吃(在超市买的牛排怎么做)
作者:模板小编
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本文目录
超市买的牛排怎么做
准备材料:牛排、大蒜、百里香、牛油、盐、黑胡椒。
一、首先用盐和黑胡椒将超市购买的牛排两面腌一下
(注意:牛排要提前放置20分钟,让肉里面达室温温度)。
二、准备大蒜和百里香,百里香没有也可以,大蒜不用剥皮,拍碎即可。
三、热锅,入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排,同时放入大蒜和百里香。
四、高温煎2-3分钟,翻面,然后入牛油,牛油淋到牛排上面,再煎2-3分钟。
五、然后将牛排盛出,油浇到上面,放置5分钟进行冷却,完成。
超市买的成品牛排正确煎法
1正确的煎牛排方法可以使得牛排外焦里嫩、口感更佳2首先需要准备好平底锅和牛排,将平底锅加热至中高温度,加入足够的橄榄油或黄油,等待油热后将牛排放入锅中,煎约3-5分钟后翻面再煎约2-3分钟即可,煎牛排的时间可以根据个人口感和牛排的厚度而定3除了以上的方法,也可以将牛排提前放置室温下回到室温,这样可以使得牛排更容易煎熟,同时在煎牛排的时候可以加入一些调料如盐、黑胡椒、大蒜粉等,提升牛排的口感。
超市买回带料包的牛排怎样做
超市买回来的牛排可以用来煎,然后再淋上料包就可以吃了。
在超市买的牛排怎么做
在超市买的一般都是家庭牛排,所以配料都是调好的,拿回家解冻以后,直接用锅煎熟就可以了。牛排具体做法:2.用厨房纸吸干水分
(切勿用水冲洗或浸泡,否则会影响牛排的口感。);
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