福鼎肉片摆摊怎么弄好吃，福鼎肉片做法与配方地摊
今天给各位分享福鼎肉片摆摊怎么弄好吃的知识，其中也会对福鼎肉片做法与配方地摊进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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福鼎肉片开业宣传怎么弄
福鼎肉片开业有以下几种宣传方式:
一、微信线上营销
在开业前的微信营销中有几个需要注意的方面：
1、发布信息要用私人微信账号，而非官方公众平台。因为朋友圈里基本都是熟人，开新店了大家自然会去捧场，而且点对点的营销顾客回头率比较高。
二、群消息发布
在当地
(小区)QQ群或联系QQ群主举办开业优惠活动。
三、宣传栏广告
现在大部分高档的小区住宅，都有一个小小的宣传栏，对小区内的事情进行通告，于是我们就花上一小笔的广告费，把餐厅开业的广告做上去，每天上下班有很多的住户经过，都会看到宣传的内容。小区的广告要做得显眼，很有效果。
五、纸巾代替传单
餐厅开业肯定少不了传单，但是传单发出去，路人有时候连看也不看就直接丢掉。为了防止他们一拿到传单就丢掉，甚至不拿，我们在传单上设计了一个比较醒目的小角，内容有：凭单可以到餐厅领取小礼物或者饮料一瓶，用这种直观的表达方式呈现在他们面前，吸引他们。
福鼎肉片做法与配方地摊
配方如下：猪后腿肉适量、地瓜粉适量、盐适量、味精、姜丝、香菜、福鼎辣椒适量、米醋适量然后猪后腿肉用搅拌机搅成泥，在倒入地瓜粉1比0.7的比例搅拌均匀，加盐味精调味。
2.锅里放水煮沸，再把肉片一块一块地放下去。
3.煮到肉片漂浮起来才熟。
4.福鼎肉片加米醋香菜姜丝就可以吃了。
福鼎肉片商用配方
配方如下：猪后腿肉适量、地瓜粉适量、盐适量、味精、姜丝、香菜、福鼎辣椒适量、米醋适量然后猪后腿肉用搅拌机搅成泥，在倒入地瓜粉1比0.7的比例搅拌均匀，加盐味精调味。
2.锅里放水煮沸，再把肉片一块一块地放下去。
3.煮到肉片漂浮起来才熟。
4.福鼎肉片加米醋香菜姜丝就可以吃了。
摆摊卖福鼎肉片要吸引更多客户要怎么做
1、肥肉取干净，只剩下精肉。切成小长条或小块，剁成肉酱，加入葱盐等的调料。
2、肉酱放在案板上，用左右手的手腕使劲地搓。十来分钟左右，放小苏打和少许的水，继续搓，直到肉酱粘手。
3、搓好的肉里放入地瓜粉
（比例是1：0.7），继续搓，直到地瓜粉完全和肉混合在一起为止，这时只有肉色而看不到粉白，肉片便完成了。
4、把水烧开，肉片用食指和拇指揪成一小块一小块地放入开着的水里，加盖两三分钟，水中的肉片全部都浮起来了，往锅里加入姜丝，醋，辣椒，紫菜，香菜。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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