神探美食家菜谱 【

一、食材】

1.鲜嫩多汁的鸡胸肉
2. 香脆的花生米
3. 适量的盐和胡椒粉
4. 鸡蛋
5. 橄榄油 【

二、步骤】

1.将鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入盐和胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
2. 花生米放入油锅中炸熟，捞出沥干油分备用。
3. 打散鸡蛋，加入适量的橄榄油，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中拌匀，使每块鸡肉上都裹上蛋液。
5. 把裹好蛋液的鸡肉块放入热锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。 6. 把锅中的橄榄油倒入碗中，加入花生米翻炒均匀。 7. 将炒好的花生米和煎好的鸡肉块放入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和追求健康的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统和维持身体健康。花生米则是一种富含营养的食物，富含维生素B、蛋白质和脂肪，有助于维持神经系统和心血管系统的健康。 【

四、禁忌】

1.鸡肉是一种高热量、高脂肪的食物，因此在控制摄入量方面需要谨慎。特别是肥胖、心血管疾病和糖尿病等慢性疾病患者，应该避免过量食用。
2. 花生米虽然富含营养，但其中含有较多的脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人群应该适量食用。
3. 这道菜在烹饪过程中需要注意火候和时间，以免鸡肉过老或过嫩。如果不喜欢油腻，可以适量减少橄榄油的用量。 神探美食家菜谱是一道美味又健康的菜肴，适合所有人群食用。只要注意食材的用量和烹饪方法，就能制作出一道美味的佳肴。