各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享剥好板栗在家怎么弄好吃，以及脱过皮的板栗怎么吃法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 脱过皮的板栗怎么吃法
2. 去皮的板栗怎么做
3. 栗子剥皮后怎么吃
4. 板栗干了要怎么做才好吃

脱过皮的板栗怎么吃法

步骤/方式1

板栗剥皮，香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎

步骤/方式2

肉切丁，加一小勺生抽腌渍入味

步骤/方式3

起油锅，首先香菇、胡萝卜、葱头爆香，然后下肉末和板栗，炒至变色

步骤/方式4

最后加入

（洗好的）大米，加一勺生抽、盐调味

步骤/方式5

然后加入一碗开水，没过食材就好，全部倒电饭煲，按下煮饭键

步骤/方式6

时间到开吃

去皮的板栗怎么做

冰箱冷藏法：板栗的一面用刀切成十字口，然后下锅煮，煮熟以后，放进冰箱冷藏2个小时，然后拿出来剥皮就很轻松了。

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖好。5分钟后，取出栗子切开，栗皮会随栗子壳一起脱落，这样就可以轻松的剥开板栗。

栗子剥皮后怎么吃

栗子是一高营养水果，剥了皮可以炒着吃，也可以放在排骨面煲汤喝！在北方栗子人们通常是炒着吃，在南方像广东一般拿煲汤喝，每个地方有每个地方做法。

板栗干了要怎么做才好吃

可以包板栗肉粽，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要，千万不要偷懒。

2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。

4、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

5、这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

6、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢。这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

7、待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

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