各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享芒果蘸辣怎么弄好吃窍门，以及蘸芒果的辣椒粉怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 蘸芒果的辣椒粉怎么做
2. 蘸辣椒面的水果
3. 水果蘸辣椒是哪里的吃法
4. 在云南，水果蘸辣椒吃是什么感受

蘸芒果的辣椒粉怎么做

材料：青芒果一到两枚，辣椒面适量。

1、选择青芒果一到两枚清净干净后去皮，把果肉取下切片或条。

2、辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。

3、青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆，并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃，芒果、酸木瓜、橄榄等。

4、若不善辣椒可换成酱油。

蘸辣椒面的水果

蘸了辣椒面的水果，口感会变得非常爽脆，酸酸辣辣的，让人吃得停下来，尤其在炎热的夏天，有芒果、番石榴、菠萝、李子等当季水果，蘸上辣椒，更是美味可口。

水果蘸辣椒是哪里的吃法

在云南省热带、亚热带地区，十分盛行“水果拌辣椒”，堪称云南地域特色吃法，味道如同春天般美妙。

这种不同寻常的吃法主要集中在临沧、普洱、西双版纳等气候较炎热地区，由热带向寒温带扩散，极受青睐，这种吃法被云南广大地区人士所熟识。

其中，“青芒蘸辣椒”的吃法逐渐风靡，青色芒果清脆可口，酸甜皆有，蘸上特制辣椒，味道极度微妙，展现一方特色。

事实上，可以蘸辣椒食用的水果的极多，不只局限于青色芒果。李子、羊奶果

在云南，水果蘸辣椒吃是什么感受

虽然我不是做云南人，不过去年有幸去西双版纳尝试了一下水果蘸辣椒的吃法。可以说至今回味无穷啊。这个水果蘸辣椒主要有3种吃法：

1.水果蘸干辣椒面

就是采摘还没有成熟的水果，比如芒果，木瓜，李子，芒果木瓜要去皮，可以切成条状块状，甚至不切，直接蘸掺有盐的辣椒面，直接吃。

2.水果用辣椒面等调味品腌制

将水果切片切块后，撒上辣椒，白酒姜等调料，就像北方的腌制咸菜一样，等到入味就可以吃了。

3.用辣椒面直接干拌

这种方法其实跟直接蘸干辣椒有异曲同工之效，可能主要嫌蘸着吃起来慢吧，所以直接把水果处理好之后，倒入辣椒面等佐料直接拌匀，让辣椒将水果完全包裹，吃起来更加有味道。

以上三种吃饭我都有体验，刚开始不敢尝试，不过看着当地人吃的那么香，自己也尝试了一下，入口酸辣爽，越嚼越上瘾，尤其是蘸小米辣，从嘴里一直辣到胃里，别提有多爽了。像李子这种吃起来又脆又辣又酸，味蕾完全被挑动起来，现在回想起来还会吞口水。大家如果有机会一定要尝一尝。

文章分享结束，芒果蘸辣怎么弄好吃窍门和蘸芒果的辣椒粉怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！