大家好，今天来为大家分享芝麻馍怎么弄好吃视频的一些知识点，和芝麻馍怎么做出来酥脆好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 安徽八月十五芝麻馍的做法
2. 芝麻馍怎么做出来酥脆好吃
3. 陕西芝麻馍的做法
4. 安康芝麻馍做法

安徽八月十五芝麻馍的做法

刀将面团切成三条，捏在一起整理好。做成一个大的花边。再取一块面团包入红糖大枣芝麻馅料。底部朝下放在大枣圈里面,上面捏一个边。即可。

芝麻馍做起来并不复杂,主要原料选用陕南本地特产的面粉、菜油、芝麻。面粉用老面发酵，充分揉搓;油酥面用菜油、猪油、碱、五香料等与面粉和就;芝麻和石臼、簸箕去皮去杂糠。制作时切面于案板上，捋成小坨，用木制擀面杖擀成中间薄、四周稍厚的圆形或方形饼坨，涂水沾芝麻后，放入上下两面炭火的铁鏊中烘烤，翻动一两次，至饼面发黄，芝麻起脆香即成。

芝麻馍怎么做出来酥脆好吃

准备面粉300g、酵母粉3g、黑芝麻粉150g、猪油20g、白糖30g。

2、面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。

3、加入35度左右的温水揉成面团，盖上保鲜膜醒发。

4、醒发面团的时候来准备馅料：白糖、黑芝麻粉、猪油。

5、馅料所有食材充分混合均匀即成。

6、面团醒发两倍大。

7、在案板上再次揉匀。

8、分成小剂子。

9、取一份小剂子再次揉光滑，并擀成四变薄中间略厚的面皮。

10、放上适量馅料。

11、收紧，封口朝下整理成馒头状。

12、做好后依次码入蒸锅（蒸屉抹油或垫屉布），再次醒20分钟。

13、开中火，上汽后蒸10分钟左右关火，焖三四分钟揭盖取出。

陕西芝麻馍的做法

中秋节陕西农村芝麻馍的制作方法

芝麻馍做起来并不复杂

主要原料：面粉600g、菜油30g、芝麻60g。

1.面粉用老面发酵，充分揉搓;油酥面用菜油、猪油、碱、五香料等与面粉和就;

2.芝麻和石臼、簸箕去皮去杂糠。

3.制作时切面于案板上，捋成小坨，用木制擀面杖擀成中间薄、四周稍厚的圆形或方形饼坨

4.涂水沾芝麻后，放入上下两面炭火的铁鏊中烘烤，翻动一两次，至饼面发黄，芝麻起脆香即成。

安康芝麻馍做法

用油和面，里面加点盐，五香粉，擀成饼胚放入电饼铛撒上芝麻，烙熟就行了

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。