涉县美食汤圆店

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涉县美食汤圆店
涉县美食汤圆店 【h21】自制传统汤圆 【h22】材料:糯米粉、猪肉、花生碎、芝麻 【h23】步骤:

1.将糯米粉加水搅拌成面团,揉至表面光滑,搓成圆形汤圆皮。
2. 将猪肉末用盐、酱油、料酒、姜末拌匀,搓成球状。
3. 在汤圆皮的中心放入一个猪肉馅球,用手掌压扁成饼状。
4. 包入汤圆皮中,用手掌捏出褶皱,使汤圆皮包裹均匀。
5. 将汤圆放入热水中煮熟,捞出后放在碗里。 6. 加入花生碎、芝麻和白糖拌匀即可。 【h24】温馨提示:

1.汤圆要煮熟,不要过度煮烂,否则口感会不好。
2. 猪肉馅球要包裹均匀,不要漏出。
3. 制作过程中要避免沾手和沾水,以免破坏汤圆皮的口感。 【h25】自制传统汤圆 【h26】材料:糯米粉、猪肉、花生碎、芝麻 【h27】步骤:

1.将糯米粉加水搅拌成面团,揉至表面光滑,搓成圆形汤圆皮。
2. 将猪肉末用盐、酱油、料酒、姜末拌匀,搓成球状。
3. 在汤圆皮的中心放入一个猪肉馅球,用手掌压扁成饼状。
4. 包入汤圆皮中,用手掌捏出褶皱,使汤圆皮包裹均匀。
5. 将汤圆放入热水中煮熟,捞出后放在碗里。 6. 加入花生碎、芝麻和白糖拌匀即可。 【h28】温馨提示:

1.汤圆要煮熟,不要过度煮烂,否则口感会不好。
2. 猪肉馅球要包裹均匀,不要漏出。
3. 制作过程中要避免沾手和沾水,以免破坏汤圆皮的口感。

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