长鱼汤怎么弄好吃简单方便，猪肚长鱼汤怎么做好吃

2023-07-13 10:34:31 作者：星座梦 -

本篇文章给大家谈谈长鱼汤怎么弄好吃简单方便，以及猪肚长鱼汤怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

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熬制鲫鱼汤又快又浓需要

将鱼煎至金黄，用开水即可。如果你经常做饭或者经常看到你家里人做饭，那你一定知道鲫鱼汤是如何熬制的，一般情况下我们都是选择鲫鱼，用香油炸至金黄，期间烧好一壶开水，煎好的鲫鱼直接用开水熬，这样不但快，而且出来的汤汁味道弄，颜色奶白奶白的。

主料立鱼4条瘦肉100克辅料油适量盐适量姜适量小葱适量步骤

1.这是钓回来的几条立鱼，加块瘦肉一起。

2.把鱼去鳞开肚去内脏洗净。

3.瘦肉洗净切片。

4.锅内烧开水。

5.水开后下立鱼和瘦肉和姜片。

6.盖上盖子大火煲10分钟。

7.开盖后一锅香浓鲜美的鱼汤就煲好了，撒上一些葱花就可以喝了。

原料：罗非鱼、酸菜、姜、盐、鸡粉、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、罗非鱼一条600克处理干净，斩成大块。

第2步、姜切片、酸菜冲洗干净，挤干水份切段。

第3步、锅内热油，下姜片小火炒香。

第4步、下酸菜炒出香味，盛出备用。

第5步、锅内热油后，放入鱼块小火两面煎一下。

第6步、一次性加入足量开水。

第7步、烧开后上盖大火煮五分钟，再转小火煮十分钟。

第8步、放入酸菜和适量胡椒粉煮两分钟。

第9步、最后调入适量盐和鸡粉。

调料，长鱼1条、猪肚1个、土茯苓约200克、红枣6颗（去核）、老姜3片、白胡椒粉适量、盐适量

1、长鱼让店家宰杀干净，剁成寸段。放油锅中炸至金黄捞出备用。

2、翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次（可以让档主帮忙），再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净，切成厚片待用；

3.将长鱼、猪肚、土茯苓、红枣、老姜片和冷水放入砂煲中，大火烧沸后转小火煲煮3小时，最后调入白胡椒粉、盐即可。

4.美味又好吃的猪肚长鱼汤做好吃完成开吃了。

文章分享结束，长鱼汤怎么弄好吃简单方便和猪肚长鱼汤怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！