大家好，关于牛排烤箱怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于厚牛排烤箱做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 厚牛排烤箱做法
2. 烤箱怎么做烤牛排
3. 怎么用烤箱做牛排
4. 烤箱烤牛排做法

厚牛排烤箱做法

用料

厚牛排1块

橄榄油适量

盐适量

黑胡椒适量

迷迭香1根

做法步骤

1、牛排解冻后用厨房纸吸干血水，撒少量盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟

2、底锅加热，等锅冒烟后下牛排，大火先将牛排每面煎一分钟

3、煎好牛排放上一根迷迭香和一小块黄油，烤箱预热，200度烤7分钟

4、烤好的牛排先盖上锡纸静置5分钟，切成片即可

烤箱怎么做烤牛排

步骤/方式1

准备好食材

步骤/方式2

牛排吸去血水，撒上黑胡椒粒和盐

步骤/方式3

放点迷迭香，均匀抹上橄榄油

步骤/方式4

上面放一小块黄油

步骤/方式5

烤箱提前预热，烤箱中层，上下火200℃10分钟，到时间拿出来继续用黄油均匀地涂抹牛排两面，再放进去烤10分钟，一共20分钟

步骤/方式6

取出淋上黑胡椒汁即可

怎么用烤箱做牛排

食材：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；

做法：

1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；

2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟；

3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；

4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为（一面8分钟，再一面5分钟）；

5、牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，最后均匀的浇在烤好的牛排上。

烤箱烤牛排做法

原料：牛排骨300克，大蒜50克，大葱50克；

调料：盐、色拉油少许，烤肉酱30克；

做法：

1.把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。大蒜剥好，洋葱洗净切片待用。

2.将洗干净的牛排骨摆在条形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分钟，然后刷上烤肉酱，放上葱、蒜，撒少许盐，再烤2分钟即可

关于本次牛排烤箱怎么弄好吃和厚牛排烤箱做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。