地瓜煮好了怎么弄好吃(煮熟的红薯怎么做了好吃)
其实地瓜煮好了怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解煮熟的红薯怎么做了好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享地瓜煮好了怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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剩下的煮地瓜可以炒着吃吗
剩下的煮地瓜不可以直接炒着吃。煮熟的地瓜可以炒着吃,但不是煮熟直接炒着吃,那样会连在一起没有食欲。煮熟的地瓜要切成小块在太阳下面晒干,然后才在锅中用油翻炒爆香,吃起来酥香可口、脆甜。所以剩下的煮地瓜可以炒着吃,只是不能直接炒。
煮熟的红薯怎么做了好吃
一、蒸熟红薯最适合做红薯饼。
材料:红薯200g、糯米粉300g、白糖50g
做法:
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀
(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热,放入红薯饼用中火炸8分钟
(炸的过程中要时时将红薯饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
二、蒸熟的红薯还可以做红薯粉圆。
补充
红薯粉圆做法
材料红薯
(适量)
调料番薯淀粉
(适量)糖粉
(适量)
红薯去皮切片蒸熟。
放在大碗里碾成红薯泥。
趁热加入番薯淀粉和少量糖粉
(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)。
用手捏揉成为一个光滑的薯泥面团。
取一部分薯泥团搓成长条。
切成小段。
滚上一些淀粉防粘,装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用。
吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出。
配上黑米薏仁糊底汤即可,冷热皆宜。
自己晒的生红薯干怎么煮好吃
红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片
(或者条)蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片
(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。
(这样的会比较韧和香)。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒,就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干,以后蒸熟了再吃。
红薯生切成片,晒干之后,怎样食用最好
可以蒸熟,或者用水泡好,然后炖汤、炒菜。
红薯也富含膳食纤维和矿物质等营养成分,可以起到增强饱腹感、促进胃肠蠕动,控制体重的作用,只不过红薯干经过了干制的过程,导致水溶性维生素的量大大降低!
米饭快熟的时候把红薯干放入锅中蒸几分钟,软软的比较适合牙口不好的老年人。蒸出来的口感明显和普通吃的不一样呢!
红薯干做稀饭比较好吃,这样可以让稀饭甜甜的,比较有味道,红薯干熬汤吃,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、维生素及多种矿物质,以及多种活性成分,是第一健康食品。
具有抗癌、保护心脏、预防糖尿病、减肥、肺气肿、美容等功效。
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